#新春美味菜肴#超简单雪花鸡柳,营养又好吃

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By missamy929

用料

  • 鸡胸肉 一块
  • 白雪花糠 适量
  • 低筋面粉 适量
  • 盐 2克
  • 鸡蛋 2个
  • 料酒 1汤匙
  • 姜 5片
  • 生抽 1汤匙
  • 料酒 1勺
  • 五香粉 适量

做法步骤

#新春美味菜肴#超简单雪花鸡柳,营养又好吃

1、鸡胸肉切成七八厘米的长条

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2、打一个鸡蛋清,加入食盐,料酒,五香粉,生姜,生抽抓匀,腌制15分钟。

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3、腌制好的鸡柳。

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4、将鸡柳在面粉中滚一圈,沾满面粉。

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5、打一个鸡蛋,打散,将粘好面粉的鸡柳在鸡蛋液中滚一切,挂上鸡蛋液。

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6、将挂好鸡蛋液的鸡柳粘上雪花糠。

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7、粘好后备用。

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8、热油,七成热时下鸡柳,小火慢炸。

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9、炸到金黄时捞出沥油,装盘,可以配番茄酱吃哦

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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