庆阳,习称“陇东”,是甘肃省辖地级市,甘肃的石油天然气化工基地、长庆油田主产区。
庆阳地处中国西部地区、甘肃省东部,东接陕西省的宜君、黄陵、富县、甘泉、志丹等县;北邻陕西省定边、吴起、志丹县及宁夏回族自治区盐池县;西与宁夏回族自治区固原市原州区、彭阳县、同心县接壤;南与甘肃省的泾川县及陕西的彬州市、长武、旬邑县相连。被誉为“红色圣地、岐黄故里、农耕之源、能源新都”,素有“陇东粮仓”的美称。
庆阳是是“环江翼龙”和“黄河古象”的故乡,中国“第一块旧石器”的出土地,中华民族早期农耕文明的发祥地之一,中医药文化的发祥地、中医鼻祖岐伯的出生地,甘肃的革命老区,长庆油田的发源地。这么有积淀的城市,当然也拥有丰富而有特色的美食。那就快跟着我来看看庆阳各地的特色美食都有哪些吧!
【西峰区】
臊子面
荞面凉粉
荞面卷卷
荞面搅团
炸羊尾
西峰炉齿馍
狗舌头馍
【庆城县】
庆城三角席
酥合子
羊肉泡馍
羊捣炖
猪肉暖锅子
石子馍
【环县】
羊羔肉
白瓜子
马铃薯
燕麦面柔柔
【华池县】
凉粉
荞剁面
床子面
豆水米汤
黄米面馍馍
【合水县】
合水糖圈圈
合水擀面皮
玉面
【正宁县】
臊子肉
洋芋擦擦
玉米面搅团
恰烙面
粘面
【宁县】
曹杏
猪灌肠
灰豆汤
蒸鸡肉
烩麻食
【镇原县】
爆焖羊羔肉
镇原烧鸡
油饼
洋芋糗糗
鳌跳崖
西米丸子
庆阳自古就物产丰富,庆阳人也心灵手巧,创造了极具地方特色的美食,这是美食爱好者们的福音。以上给大家分享的庆阳各地地方特色美食,味道都很不错,若到庆阳旅游的小伙伴可以找一找,尝一尝。不过,庆阳的美食还有很多很多,欢迎小伙伴们在评论区留言进行补充。
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