#365天,早餐不重样#天气放晴,心情更好,虽然车子在修,不得不乘公交车或搭同事的车,但偶尔改换方式,也是对常态的一种打破。今日早餐:鱿鱼丝炒丝瓜、豆沙饼、红薯粥。早饭简单的不能再简单,但因为用点小心思,吃起来一样熨贴无比。爸爸妈妈给装的饼子还有鸡蛋,今早终于吃光了,可想而知他们装了多少。回来后有每天都想给他们打电话的冲动,是越长大越恋家吗?
鱿鱼丝虽然好吃,但格外累牙,所以有时候会放太久依然在那里闲置。
如何将不爱吃的小零食变身一道美味菜肴呢?
今天的鱿鱼丝炒丝瓜就是不错的创意。
锅烧热后放入底油,将蒜末入锅炝锅,随后把一根香肠和少许鱿鱼丝入油炒香,一定要控制好火候,因为鱿鱼丝一般加了糖,如果油过热,很容易就炒糊了。
随后再加入丝瓜翻炒均匀,出锅前加盐调味即可。
海鲜和丝瓜很配,这样炒出来的丝瓜汤汁鲜浓,就是做午餐也能多吃下一碗米饭呐!
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