美食百科

舌尖上的美味往往来自最简单的食材，无论出门在外还是在异国他乡，最想念的还是家常菜，虽然比不上大鱼大肉，但是有家的味道。今天，和大家分享7道家常菜的做法，简单实惠又营养，下面我们一起…

粉蒸肉是一道菜品，广泛流传于中国南方（如四川、重庆、湖南、江西、湖北、浙江等省份），属多种菜系，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。根据烹饪方法，…

红烧狮子头是一道淮扬名菜，出锅后扑鼻的香味，光闻起来就会引动食欲，醇香味浓的肉丸超级美味。而且营养也比较丰富，口感滑嫩，老少皆宜。 这道菜看似一道大菜，其实食材和做法还是比较简单的…

小区附近有北方人开了一家早餐店，隔三差五都要去一回，不是为了吃早餐，而是为了蹭店里面的腌黄瓜。两天不吃就馋的直流口水，爽脆可口，酸辣过瘾，配着小米粥实在太美味了，真的是特别特别好吃…

自从学会这道面食，早餐再也不用愁，手不沾面就出锅，比面包还香 嗨~朋友们大家好，欢迎来到小鹅美食。作为土生土长的北方人，我家日常主食一日三餐都离不开面食，所以分享的也大都是面食，有…

儿菜新鲜的直接炒来吃是不算太好吃的，比较淡而无味，尤其是炒得太过而变软之后，连它最出众的脆嫩口感都失去了，算是比较浪费这个菜的特征。 新鲜的儿菜可以凉拌，清炒，还可以炖汤吃，味道都…

武昌鱼又称为鳊鱼或草鳊，有较高的营养价值，味道非常鲜美，可做成美味的菜肴，一般人都能食用。 今天就给大家分享一道红烧武昌鱼的做法，鱼肉鲜嫩入味，比红烧鲤鱼还好吃，喜欢的可以试一下。…

导读：早春，不论有钱没钱，这瓜都要第一时间尝鲜，甘甜如蜜酥脆真羊角 随着惊蛰的度过，天气也有了明显的变化，春季是全年最为干燥的季节。这个季节天干物燥，野外也是要主要山火的发生，这个…

导读 现在已经到了秋天，气温也随之下降了，对于有些花草来说，也开始慢慢进入了凋谢枯萎休眠的季节，不过对于有些植物来说，在秋天种植则正合适，今天花痴就来分享一种，非常适合在秋天种植的…

​ 说到橄榄菜，相信很多的朋友都没有吃过，我吃过的也是瓶装的，瓶装的橄榄菜可以直接下饭吃，也可以拿来做配菜，做出来的菜味道超棒！橄榄菜的菜品特色：下箸品尝，舌肠芳洌，细细咀嚼，留香…