今天和大家分享的是不用水不用油懒人版电饭煲面条。首先把豆角切成长段,再把五花肉切成薄片。超级简单又好吃的做法,值得一试。
再把肥肉,切成小块备用。准备一些大蒜,切成末。再切一点葱花,
开小火先把肥肉里面的肉编出来。煸出油后,下入葱花爆香。接着下入五花肉,大约翻炒2分钟。加入一大勺甜面酱,炒至上色。
再加一点老抽,蚝油,白砂糖,适量的生抽。翻炒均匀。接下来往锅里面,加入两罐啤酒。先用大火,把啤酒烧开。烧开之后转移到电饭煲内胆里面。
在上面铺上豆角,起到隔离水和面条的作用。使做出的面团,口感更加的有嚼头和劲道。
而不至于大软烂。准备一袋挂面,中间折断。均匀的铺开。铺好之后,直接放入电饭煲里面。
合上盖子,选择蒸米饭的键就可以了。还有一点就是,中间我们要记得翻动一下。保证每一根面条都吸收到汤汁。煮饭键时间好了,出锅。
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