刚从地里挖的新鲜生姜怎么保存(新鲜生姜怎么保存最简单的)

生姜是我们做菜时常用到的食材,但是生姜买多了,放久了容易坏掉,那我们该如何正确的保存生姜呢,小编今天就教大家几个保存生姜一年都还新鲜的妙招,大家快一起来看看吧。

原来保存生姜这么简单,教你一个诀窍,不干不坏,放上一年都新鲜

我们先准备盆清水,然后加入一些食盐,接着把食盐搅拌融化,搅拌完后将生姜放进去,然后放着浸泡上20分钟,浸泡时间到后拿出生姜,用纸巾擦干生姜上的水分,擦干后放着自然晾干,不要放在太阳底下晒,这样生姜会很快干瘪。

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晾干后,准备张保鲜膜,把生姜放在保鲜膜上,保鲜膜包好,我们刚才已经用食盐水里泡过,杀死了生姜表面的细菌,现在用保鲜膜包起来能让它隔绝氧气,最后把它放在通风阴凉处,这样保存的生姜一年都不会坏,吃起来和刚买来的一样的新鲜。

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第二种方法

准备个塑料袋,将生姜全部放进塑料袋里,然后加入一点食盐,接着把塑料袋绑紧,绑紧后压出里面的空气,最后把它放到阴凉处,这样生姜长时间不会干瘪不会坏。

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第三种方法

直接把生姜放进大米里,生姜埋进大米里同样能隔绝空气,这样用不完的生姜就不怕变坏了。

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好了,学会这样保存生姜,再也不怕家里的生姜保存不住了,大家也可以分享给家人和朋友们的,我们下期再见,拜拜。

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