秋娘火锅。
直接吃在嘴里面辣的不得了。自然泸州美食千千万到底哪家最好看?今天我们要去吃的是秋娘老火锅,听说平时能吃特麻特辣的,他们家微辣都遭不住。今天点了一个中辣,看下它的到底有好辣。
听说中辣辣的很,微辣都辣。一块钱一大碗的耙萝卜,很耙很粑,是卤过的,煮了起来之后萝卜味几乎没有了,对于不怎么能接受萝卜的人来说算是比较好的。
块钱一个的虾子。这个虾子就适合从锅里面直接拿起来,开吃都不用蘸,只要锅底的味道像烤串一样直接就开始吃,味道非常的辣,呛得很。
刻意找一坨肥点的折耳根和香菜包住。他们家的猪蹄卤香味非常的足,入口即化非常的软。再来一块嫩牛肉。我终于发现了他们家最好吃的方法,就是粘起来什么都不蘸,直接从锅底里面夹起来,直接往嘴巴里面塞,这样的味道是最足的。不管是麻辣味还是香味,蘸了之后反而觉得味道差点意思。
再来一个直接起锅的蟹棒。他们家吃火锅,完全可以用一个干干净净的空碗来吃,任何调料都不需要。我平时就喜欢这样,肉上面裹很多折耳根和香菜,但今天我这样尝试了几次,确实没它直接捻起来吃好吃。
肯定有人会问我,你为啥子要弄下吃?因为不弄下吃实在是太辣了,可以这样说,不蘸香油辣成狗。最后再来一口滑肉,今天就不吃了。点到为止。
最近在减肥,他们家的滑肉有什么感觉?猪八戒吃人参果的感觉,我丢在嘴巴里,没怎么嚼它就落下去了。吃完了,因为里面人比较多就出来录这个总结。现在是菜品九折然后的锅底半价,今天总共消费130块钱。他们家的锅底属于很纯正的重庆锅底,对于大部分火锅来讲,他们家的辣度要比其他火锅店的辣度要高一个层次,就相当于微辣,最起码是别人的中辣。
他们家有很多一块钱这种菜品,我觉得属于引流菜品,然后做的也还不错,我们下期见。
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