说起便当,其实做法非常简单,自由搭配,喜欢吃什么就搭配什么,没有限制。今天蒸的藜麦黑米米饭,搭配鲜虾,西蓝花,胡萝卜,鹌鹑蛋,火龙果,营养丰富,颜值担当!发挥你的想象,做自己喜欢的便当吧!
用料
- 米饭 1大碗
- 大虾 3个
- 鹌鹑蛋 4个
- 西蓝花 适量
- 胡萝卜 适量
- 火龙果 适量
- 生菜 适量
做法步骤
1、藜麦黑米米饭提前蒸好。
2、鹌鹑蛋煮熟去皮备用。
3、火龙果切片,用小熊模具压出形状。
4、胡萝卜切片压出模具。
5、准备好一个便当盒,先铺一层生菜。
6、接着铺一层藜麦饭。
7、放入火龙果
8、放入胡萝卜,(提前把胡萝卜,西蓝花焯水)
9、放入西蓝花
10、鲜虾。(大虾提前煮熟)
11、带上手套,把藜麦饭团成小球。
12、摆入便当盒即可,
13、最后放入鹌鹑蛋。
14、成品图。
小贴士
1.焯蔬菜的水加一点油和盐,这样颜色更鲜艳。 2.蔬菜水果自由搭配,米饭可以做成各种造型。
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