#精品菜谱挑战赛#创意食谱~藜麦饭果蔬便当

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说起便当,其实做法非常简单,自由搭配,喜欢吃什么就搭配什么,没有限制。今天蒸的藜麦黑米米饭,搭配鲜虾,西蓝花,胡萝卜,鹌鹑蛋,火龙果,营养丰富,颜值担当!发挥你的想象,做自己喜欢的便当吧!

用料

  • 米饭 1大碗
  • 大虾 3个
  • 鹌鹑蛋 4个
  • 西蓝花 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 火龙果 适量
  • 生菜 适量

做法步骤

#精品菜谱挑战赛#创意食谱~藜麦饭果蔬便当

1、藜麦黑米米饭提前蒸好。

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2、鹌鹑蛋煮熟去皮备用。

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3、火龙果切片,用小熊模具压出形状。

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4、胡萝卜切片压出模具。

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5、准备好一个便当盒,先铺一层生菜。

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6、接着铺一层藜麦饭。

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7、放入火龙果

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8、放入胡萝卜,(提前把胡萝卜,西蓝花焯水)

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9、放入西蓝花

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10、鲜虾。(大虾提前煮熟)

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11、带上手套,把藜麦饭团成小球。

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12、摆入便当盒即可,

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13、最后放入鹌鹑蛋。

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14、成品图。

小贴士

1.焯蔬菜的水加一点油和盐,这样颜色更鲜艳。 2.蔬菜水果自由搭配,米饭可以做成各种造型。

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