用牛奶做蛋挞液的简单甜品

小鱼 • • 生活知识

用牛奶做蛋挞液的简单甜品图1

家人很喜欢的一道甜品

用料

  • 纯牛奶 250毫升
  • 鸡蛋 2~3个
  • 糖 50克

做法步骤

用牛奶做蛋挞液的简单甜品图2

1、三样材料，非常简单

用牛奶做蛋挞液的简单甜品图3

2、1、50g糖加到250ml牛奶里，搅拌糖融化即刻。 2、也可以稍微加热加速糖融化，注意不要煮开，微微热就可以了。 3、试下甜度，试到可接受的程度再加一点点，加上鸡蛋液就刚好了。

用牛奶做蛋挞液的简单甜品图4

3、打散鸡蛋。

用牛奶做蛋挞液的简单甜品图5

4、把打散的鸡蛋液加到牛奶里搅匀。

用牛奶做蛋挞液的简单甜品图6

5、过筛，最好两遍。

用牛奶做蛋挞液的简单甜品图7

6、锡纸盒，玻璃，陶瓷容器都可以

用牛奶做蛋挞液的简单甜品图8

7、烤箱180℃~200℃，30分钟 。

用牛奶做蛋挞液的简单甜品图9

8、成品

用牛奶做蛋挞液的简单甜品图10

9、成品

小贴士

1、装好蛋液的高度不要超过2厘米，不然时间到了还没熟。 2、这个蛋液可以直接用来烤蛋挞，不用淡奶油。 3、不要加了鸡蛋后才试甜度，没熟的鸡蛋怕有细菌。糖加到牛奶里，试甜度是最好的。

纯牛奶的营养功效

减肥、洗脸、防晒伤、改善肤质

纯牛奶的饮食禁忌

菠菜、果汁、巧克力、橘子、酸性饮料

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