用料
- 洋葱 半个
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 牛排 1块
做法步骤
1、准备材料
2、解冻牛排后切成小块。
3、锅中热油,倒入牛排。
4、牛排炒熟后,倒入洋葱。
5、翻炒片刻,加入适量酱油。
6、翻炒片刻。
7、美味出锅。
洋葱的营养功效
洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。
5.补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松。
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