炒韩国泡菜的做法大全,酸的韩国泡菜炒什么好吃

泡菜炒花枝呢,是一个韩国特有的美食,所谓花枝,其实就是乌贼或者章鱼。

这个产品,作为一个特色配餐是十分有意思的。让顾客感觉新奇的同时,还能对主菜起到很好的配合作用,很下酒。

材料:花枝(也就是乌贼肉或章鱼肉)切小块400克备用

泡菜200克 蒜末10克 洋葱丁15克 韭菜段10克

调味:米酒15克 盐适量 糖适量

这个适量是因为南北方差异,大家按自己适合的口味来。

做法:泡菜切碎,

热锅/倒入20克油,放入蒜末、洋葱末和花枝块炒香。加入所有调味料炒匀。

最后放入泡菜快炒,最后撒入韭菜末翻两下出锅。

韩国特色泡菜炒花枝的做法(操作简单,出餐快)

辣白菜炒花枝

本菜的特色就是颜色红亮,口味咸辣鲜甜,口味很独特,符合一个特色菜品的风格。

最后熊猫祝大家生意兴隆,万事如意!

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