在农村生活过的朋友们，不仅都见过一种长相十分怪异的虫子，不仅有四条强有力的腿，还长着一对十分恐怖的钳子，并且头部和尾巴都有触角，全身呈灰褐色，给人一种科幻大片中怪异虫子的感觉。这种虫子还有一个最大的特点就是具有趋光性，什么是趋光性呢？就是在夜晚的时候，它们很容易被光亮所吸引，很多人正是利用这个习性，利用夜晚的微光捕捉。按照常理来讲，这种丑陋之极的虫子应该得不到人们的青睐，可偏偏有一群人喜欢吃它们，吃货的世界我们不懂，本期文章咱们就来一起了解一下。
蝼蛄又被称为“土狗子”，这个名字用得比较广泛，但一个地方一个叫法，在我们老家都叫它们“拉狗”，他们喜欢夜间活动，白天出动的时候比较少，善于钻土，但不要认为他只是个土行孙，其实蝼蛄也能飞行和下水，可以说是海陆空全能型选手，挺神奇的。这蝼蛄还是非常尽职的天气预报员。农村老人常说，只要看见他们爬来爬去，基本确定是下大雨的征兆。但蝼蛄更是名副其实的害虫，其危害程度令农民伯伯咬牙切齿。土狗子蝼蛄的危害性有多大？为什么农民伯伯对他恨之入骨？
蝼蛄有个很厉害的能力，就是善于钻土，所仰仗的就是它强有力的前肢，它最深能钻到地下16米的深度，正是因为这个能力，蝼蛄不仅会吃掉农作物的茎叶，更是会钻进地表深处，直接把农作物的根给吃掉。更加可恶的是，蝼蛄还是杂食虫类，除了常见的谷物类之外，地里的蔬菜他都不放过，情况严重的时候非常影响庄稼的收成，所以农民伯伯对它真是恨得牙痒痒。但消灭蝼蛄还不是件容易的事，首先他们的寿命很长，能活两到三年的时间，其次，蝼蛄有很强的适应能力，既抗旱又抗寒，并且繁殖能力强大，一年产卵100到200枚。所以如何消灭蝼蛄是农民伯伯很头疼的一件事，那么这种看似百害无一利的蝼蛄到底能不能吃呢？答案是可以的。
不仅如此，蝼蛄还具有相当丰富的蛋白质、碳水化合物以及矿物质，甚至还能入药。在我国著名的医学书籍《神农本草经》中都有记载。农民伯伯恨之入骨的楼蛄，现如今却成了人们餐桌上的美味，这究竟又是怎么回事？虽说蝼蛄是害虫，但它不仅蛋白质的含量高，更有相当的药用价值，所以不少人对蝼蛄推崇至极。吃蝼蛄最常见的方式莫过于油炸，就像烤串一样，撒上一点椒盐就能直接食用，不要看卖相不怎么样，据说吃起来味道确实可以，不知道有没有朋友尝试过。蝼蛄已经成为很多夜市或大排档必备的一道美食，售价更是水涨船高，直接飙升到60到90块一斤。
也正是因为这个原因，不少人看到其中的利润，开始人工养殖蝼蛄，据说很多人还因此发了家。但有一点值得注意，虽说蝼蛄的确可以吃，但它还是有微弱的毒性，即便经过高温的炙烤，其毒性还无法完全消散，所以说还是少吃为妙，偶尔尝尝鲜还是可以的。但估计看到蝼蛄的外形，已经劝退了不少吃货，对于这种把蝼蛄搬上餐桌的举动，既可以帮农民伯伯消灭害虫，还能够满足食客的胃口，不失是个两全其美的做法。对此大家有什么看法？欢迎留言讨论。
声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
