为了减重不吃早餐,可能越减肥!许多人为了减肥省略早餐,结果午、晚餐反而吃得更多,不但把早上没吃的量补回来,也非常容易复胖。专家表示,只要吃对早餐,不必挨饿也可以有效燃烧脂肪。
《早安健康》报导,日本知名美体网站美RANGER专栏作家木土沙耶提出下列4项优势燃烧热量的早餐,其中最大关键就是「热」,因为温度上升不但可以保护肠胃,还可以加强吸收和代谢,甚至有人连吃一周后就瘦了3公斤!
1. 热优格
将优格放进微波炉加热,由于优格含钙量丰富,可让肠胃更健康,并有改善便秘的效果。此外,热优格也可以抑制食欲,有效帮助减重。
2. 热香蕉
只要将香蕉皮剥掉,放进微波加热1~2分钟即可。香蕉中的寡糖会随着温度上升而增加,由于寡糖能改变肠道生态、提升益生菌数量,还可以抑制胆固醇上升,有助于减重。加热的香蕉不仅甜味倍增,抗氧化作用也大大提升。
3. 热番茄
将番茄蒂去除,在番茄上用刀划十字,放进微波炉用热1分40秒即可。番茄中的茄红素可以排出体内老废物质、让血液流动更顺畅。将番茄加热不但可提高茄红素的吸收,并且提高代谢、促进脂肪燃烧。
4. 日式饭团
由于米中富含的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,有效消解便秘。此外,嚼碎米饭时口腔会分泌一种可以分解淀粉的酵素,让淀粉变为易于吸收的糊精与麦芽糖,可促进肠胃道消化。而且日式饭团中的梅子可刺激口腔分泌更多唾液,让食物更好消化。
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