#2月财经新势力#
今天一早到了石家庄站,看了看石家庄站的商业,会发现很多的零售店铺和非品牌歺饮都已经撤掉了,煌上煌原来是家单独的门店,但是现在都变成了货柜,进入了仅剩的的两家河北特产专营店。看来生意真的是不好做。但是好现象是一些大品牌开始进入装修状态,比如麦当劳和肯德基,都已经开始装修了,包括李先生牛肉面也在装修当中。
比较有意思的是按摩椅单独开店了。投币的扫码的电动的按摩椅居然已经单独成店了,看来体验式才是王道。
餐饮相关的品牌进驻呈现特别明显的品牌化特征。只有真正有品牌的店铺,才能够在这样的环境当中生存下来,同时这里也看到了北方水饺,牛肉面馆这些有品类没有品牌的门店慢慢都在退出,这有两方面的原因,一个是火车站自己需要品牌升级,另外一个也说明没有形成品牌,只有品类的门店,顾客的识别率几乎为零。
如果顾客是因为品牌而选择你,那就没问题,如果只是找你没吃碗面的话,你和另一家没有本质区别,那离开你是分分钟的事,这都告诉我们品牌建设才是王道。
尽管,煌上煌因为没有办法形成一个单店模型来进行运营,可能是模型支撑力不足,但它能够在其他的店铺中作为一个小货柜继续经营,这就是品牌的生存的意义。
这也说明对于我们在消费领域的创业者来说,发现一个有品类无品牌的机会,特别不容易,一定要紧紧抓住。在做品类的同时要快速进行品牌建设,进而在这个短暂的窗口期里面形成自己真正的商业品牌。
在接下来的时间里,没有品牌建设意识和能力的品类店,没有意义。
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