端午节吃粽子怎么少一杯茶,端午节茶与粽子的巧妙搭配

又是一年的端午时节。粽叶飘香,各式美味的粽子也在饭桌上“C位出道”。

然而,近日广州“龙舟水”连绵不断,气候闷热潮湿,市民常有身重、疲倦、没胃口等“湿气困重”的表现。

虽说端午有吃粽的风俗,但粽子主要成份为糯米,口感虽好,但实为粘腻之品,过多食用,则会阻碍肠胃消化,更容易出现食欲减退,腹胀腹痛等症状。

端午节,吃粽子!别忘泡上这杯茶

因此,广州医科大学附属中医医院脾胃科副主任中医师吴宇金提醒大家,粽子虽美味,食用须节制。并建议食用粽子后,饮用一杯山楂消滞茶来消食导滞,行气化湿。

同时提醒,对于有糖尿病、高血脂、冠心病、消化性溃疡及有胆道胰腺病史的患者,应少吃粽子甚至不吃粽子。

端午节,吃粽子!别忘泡上这杯茶

山楂消滞茶

材料:山楂15克,炒麦芽10克,砂仁10克,陈皮5克。

做法:将四味药物放入茶壶,开水浸泡代茶服用。也可加水500毫升煎至300毫升,食用粽子后服用。脾虚湿重者可加藿香10克,肠道湿热者可加布渣叶15克。

端午节,吃粽子!别忘泡上这杯茶

山楂

功效:山楂味酸、甘,性微温。归脾、胃、肝经。功能消食健胃,行气散瘀。现代药理提示山楂所含脂肪酶能够促进脂肪发消化。

麦芽味甘,性平和,归脾胃经。功能行气消食,健脾开胃,退乳消胀。现代药理提示麦芽含α和β淀粉酶,能促进淀粉分解,且对胃酸与胃蛋白酶的分泌有轻度的促进作用。

砂仁味辛,性温,归脾胃、肾经。功能化湿行气、温中止呕、止泻、安胎。现代药理提示砂仁有促进胃排空及肠道传输作用。

端午节,吃粽子!别忘泡上这杯茶

陈皮

陈皮味苦、辛,性温,归肺、脾经。功能理气健脾,燥湿化痰。现代药理提示陈皮所含挥发油可促进消化液的分泌,排除肠管内积气。

此茶有消食导滞,行气化湿的功效。适用于消化不良、食欲减退、腹胀腹痛、身体困重等人群。妊娠及哺乳期妇女慎用。

文/羊城晚报全媒体记者 余燕红 通讯员 高三德
图/视觉中国

声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com

(0)
上一篇 2023年 6月 10日 下午12:03
下一篇 2023年 6月 10日 下午12:12

相关推荐

  • 各种黑咖啡比拼(黑咖啡和一般咖啡有什么区别)

    黑咖是指不添加任何其他食材的纯黑咖啡饮品。意式咖啡机,摩卡壶,法压壶,手冲壶,虹吸壶等器具做出来的咖啡都属于黑咖系列。但是这些黑咖由于不同萃取原理都不一样的,今天就科普一下这6种主…

    2023年 4月 20日
  • 佛跳墙汤的做法和材料

    一、佛跳墙 食材 鳐鱼翅30克、小鲍鱼15克、瑶柱10克、广肚15克、大虾肉20克、鹌鹑蛋20克、冬笋片10克、香菇15克、熟鸡肉20克、老姜两片、绍兴花雕酒50ml、上汤150m…

    2022年 12月 29日
  • 要吃这8种立秋果

    立秋后这5种“福果”记得要多吃,吃出营养美味,咬出健康好福气 立秋后民间一直流传着一种说法,“一场秋雨一场寒”所以这个时候我们饮食也要注意了,千万不要贪冰凉的食物哦。 从古到今,立…

    2023年 6月 3日
  • 节瓜怎么做好吃又简单的家常做法

    说到节瓜,相信有很多的朋友都会把它当作是小冬瓜,因为它跟冬瓜的外观基本是一模一样,虽然节瓜也能长到非常的大个,但是节瓜一般都是在非常鲜嫩的时候采摘的,这时候采摘的节瓜,口感好,味道…

    2023年 7月 14日
  • 小吃大集合!看看你吃过多少食物

    小吃作为平民美食,种类丰富,各有风味。如果你是一个真正意义上的吃货,街头的美食小吃一定逃不过你的胃。 但是现在出门不容易,想要避免人多拥挤,还能愉快地吃吃吃,饭小二为大家整理了小吃…

    2024年 2月 3日
  • 清蒸鲈鱼好吃又简单的做法(清蒸鲈鱼鱼肉发腥是什么原因)

    准备食材: 海鲈鱼1条(约750g)、生姜1小块、盐2g、蒸鱼鼓油2大勺、香油1小勺、花椒油3~5滴、白砂糖少许、香葱适量、美人椒半个 制作方法: 1、准备好食材,鲈鱼收拾清理干净…

    2023年 2月 24日
  • 香菜还能这样保存真是万万没想到

    今天才知道,把香菜装进罐子里,作用太厉害,随吃随取太方便了 一直以来,香菜作为一种常见的调味品和菜肴装饰,都在我们的餐桌上扮演着重要的角色。然而,直到今天,我才意外地发现,将香菜装…

    2023年 8月 22日
  • 白枪鱼蒸多少分钟是最合适的

    {“rich_content”:{“text”:””,”spans”:null},&…

    美食百科 2023年 8月 2日
  • 卤味制作教程卤味配方

    卤味菜很多人不敢在家尝试做,大家总以为那锅卤料很难配好,其实在这么多家常菜中,我个人感觉做卤味还是很简单的,调那锅卤味料也并非大家想像的那么难,反而自己在家做可以做出更适合家人吃的…

    2023年 7月 27日
  • 大虾焖白菜(大虾和白菜怎么炒)

    大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家…

    2023年 1月 8日