城里人在农村种地，我的农场生活记32。
“老郭和老李你们两个今天负责摘甜瓜吧，”我说到。
让我想不到的是，两个人虽然种了一辈子蔬菜，但从来没有种过甜瓜，更不会摘甜瓜。
判断甜瓜熟不熟，完全靠的是经验和技巧，只从理论上根本就无法正确判断。
没办法，只能现场教他们如何挑选成熟的甜瓜。
第一通过看来初步判断。
成熟的甜瓜颜色比生长中的会发暗，我们种的是绿宝薄皮甜瓜，它成熟时是那种墨绿色或者出现一点淡黄色。
第二通过闻
成熟的甜瓜会出现扑鼻的香味，有的地方把甜瓜称为香瓜就是这个原因。
第三通过摸
在甜瓜成熟时，瓜蒂部位的茸毛最早脱落，用手摸起来比较光滑，还有一个就是用手紧握甜瓜中部位置，有一种粘粘的感觉，这是因为甜瓜糖分析出造成的。
第四通过按压
在甜瓜成熟时，脐部开始变软，用手按压明显感觉有弹性。
如果以上四点能够做到，基本上就能达到成熟标准，吃到香甜酥脆的甜瓜了。
我让他们两个每人采摘一个试一下，打开后非常好，都达到了采摘标准，这4点采摘技巧也是这几年我总结出来的经验。
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