李阿姨（化名）前段时间确诊了乳腺癌，已经做了手术，目前化疗做了一个疗程，但是化疗后她感觉身体十分难受。
前天，闺蜜刘大姐（化名）来医院看望李阿姨，聊天时跟她说起前几天看到一篇文章指“柠檬能杀死12种癌，比化疗强一万倍”，还专门把文章翻出来给她看。
李阿姨看了之后十分心动，甚至想把化疗给停了。于是在第二天医生查房时，李阿姨提出了这个想法，结果却被医生“泼了冷水”：这个方法十分荒谬。
01
柠檬
到底能不能抗癌？
“柠檬比化疗强一万倍”，有科学依据吗？
有研究表明，柠檬皮可能具有抗癌特性，于是“柠檬能杀死12种癌，比化疗强一万倍”的说法就开始在各大社交媒体上火速传遍，而且该说法还指出是制药公司为了获取丰厚的利润，而不愿告知大众柠檬能抗癌。
实际上，这个说法是谣言。
专家指出，柠檬是一种常见的水果，没有神奇的作用，也并非药物，无法治疗癌症，喝柠檬水更不能取代化疗。化疗过程中所使用的药物，都是经过多年的临床实验后才投放市场的，有充分的疗效数据。
中国科学院也对此进行了科普，指出目前还没有研究比较过柠檬和化疗的抗癌效果，虽然有很多文献报道发现，柠檬含有的多种生物成分，包括单萜类、香豆素类、类黄酮和柠檬苦素类似物等，这些成分确实具有一定的抗氧化和抗癌的作用。
但是大多数研究还处于细胞层面或动物实验的阶段，并未在人体上进行实验，也未能确定有效剂量和副作用等，仍需要更深入的研究。
另外，还有说法称“柠檬水是碱性水，能够纠正体内的酸碱失衡，防癌抗癌”，这个说法同样是错误的。
实际上，人体的酸碱平衡体系是非常复杂和精密的，几乎不会受到食物影响和改变。所以，就算喝再多的柠檬水也无法改变人体酸碱度，更不要指望靠柠檬水来抗癌。
总的来说，关于“柠檬能抗癌”的相关说法，都是无稽之谈而已。
02
经常喝柠檬水
身体会怎样？
日常有些人认为单纯喝白开水没滋味，会往水里加几片柠檬，不但有味道还能补充营养。
浙江医院营养科主任朱琴主任医师介绍，柠檬的果汁中果酸含量丰富，其中柠檬酸的占比最高，可超过5%。柠檬皮的外层含有较多的精油成分，有90%是柠烯，5%是柠檬醛，另外还有少量的酯类、醛类。
柠檬皮的内层不含精油，但也含有多种抗氧化物质，包括香豆素和苦黄酮苷的衍生物等。
除此之外，柠檬还富含维生素C，以及多种植物抗氧化物质，例如叶酸、柠檬苦素、胡萝卜素和黄酮类化合物等。
那经常喝柠檬水，能收获什么好处呢？实际上，好处就只有补水而已。
有些人认为柠檬水具有美白的功效，但其实柠檬水里只有很少的维生素C，每颗柠檬大约有20毫克的维生素C，泡水后更是没有多少，所以美白效果几乎等于零。
（养生大国医）
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