别把装菜的塑料袋放进冰箱了,后果可能不堪设想!

大多数人去买东西时会使用塑料袋,塑料袋用途广泛,可以用来装东西,相比拿在手上方便许多。但有部分人不提倡,觉得塑料袋如果装的是食物,后续直接放在冰箱里面,不仅有毒,还会致癌,长期有这种行为对身体伤害大,是真的吗?

塑料袋作为塑料制品,其制作方式相对复杂,聚乙烯加入其他添加剂,混合一定比例后放入模具中,凝固成固定形状,由此制作出塑料袋。生活中常用的塑料袋有多种颜色,包括白色、红色、黑色等。

将装菜的“塑料袋”放进冰箱,有毒且致癌?这篇文章辟谣了

那些担心塑料袋装着食物放在冰箱会威胁健康的人,是觉得塑料袋含有苯并芘,确实,这种物质存在于塑料袋着色剂中,属于一类致癌物。

正规厂家生产的塑料袋有安全保障,各项指标也在合理范围内,食物就算跟塑料袋接触,但想要让塑料袋中的有害物质渗透到食物中,需要很长一段时间。

另外,塑料袋中含有增塑剂,可以保证塑料袋的弹性,柔韧性,碰到油脂,高温等才会转移,相对来说渗透过程十分缓慢。

如果塑料袋装的食物放在冰箱,保存的时间较短,不会直接让食物含有塑料袋中的有害成分,不用担心会对人体健康带来影响。

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为了安全着想,要注意什么?

1、冰箱冷藏食物使用保鲜膜

要提高安全系数,确保饮食安全,冰箱里面的食物要保鲜最好不要直接使用塑料袋,因为塑料袋不适合装食物,大多选择保鲜膜。

保鲜膜跟塑料袋不一样,它可以避免食物味道扩散,薄薄的一层却可以发挥很大的作用,加上保鲜膜是透明的,不需要使用到着色剂,因此安全系数较高。

2、食物不要长时间冷冻

食物不要长时间放在冰箱保鲜,大多数人都觉得冰箱是家用电器,可以制冷后让食物保存期延长,确实,容易变质的东西最好放在冰箱里面冷藏,但不意味着保存时间越长越好,有的食物趁新鲜吃掉,可以获取丰富的营养。

但如果长时间冷冻,口感变差,营养物质流失,冰箱里面就算低温,也有部分微生物,细菌会滋生,进而污染食物。可见,冰箱用来保鲜食品也要注意时间问题,不要长时间冷冻。

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3、热的食物不能直接用塑料袋装

如果是热的食物,不要直接放在塑料袋里。塑料袋是装东西常用工具,但里面的部分成分在高温环境下会溶解,进而渗透到食物中。

如果煮完东西处于滚烫状态,直接装在塑料袋里面,食物受到污染,被人体获取后带来健康问题。加上在高温状态下和塑料袋接触,还可能产生难闻气味。为了安全考虑,塑料袋正确使用方法要恰当。#谣零零计划#

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