病友们大家好！笔者和你们一样是一名甲癌患者，经历两次手术，两次碘131治疗后，现在依然健康快乐的生活、工作着，许多病友在遇到笔者时总会问:核医学科医生让我在碘131检查和治疗前要低碘饮食，吃无碘盐，海带、紫菜、海鲜不能吃，为了保证治疗效果是不是只能吃水煮蔬菜？有的病友说得了甲状腺癌做手术都没这么焦虑紧张过，现在每天都不知道怎么吃饭了?
其实笔者也曾经遇到过大家的问题，可以说我第一次低碘饮食是照书吃，我把食物含碘量表打印出来贴在厨房，每天就是看表吃饭，有碘含量低的食物绝对不吃高的，化验结果是合格了，可是低碘期间小编并不开心，生活质量下降了，吃饭也没胃口，笔者觉得不能这样，不能被“碘“左右自己生活，虽说医院要求低碘饮食，但不是不让吃任何东西，正常身体每天必须得营养还是要保证的，要健康、合理的低碘饮食，现在笔者就大家关心的问题，结合自己的三次低碘饮食的经验与大家分享，希望能对大家低碘饮食有帮助。
低碘饮食前要做哪些准备工作
笔者在低碘前做了两项工作：购买无碘盐+查看食物含碘量表，碘盐不多说，病友们你懂得，小编查看表格是为了解一下自然界食物的含碘量，看看哪些食物含碘量高，比如海带、紫菜、鸡精等，小编肯定远离它们，其次也了解一下日常家庭餐桌上常遇到食品碘含量，做到心中有数，吃饭不慌。笔者给大家分享一个表格，具有很强的实用性，避免大家踩雷。
在外工作或外地患者就医时，低碘饮食困难重重怎么办？
笔者说低碘期间一日三餐能自己做当然最好，因为在外就餐不能保证吃上无碘盐、不能避开添加了碘盐的加工食品。
如果在外就餐，确实好多食物都不能选择，只能吃清淡的、加盐少的菜品，或者吃纯天然、无添加的低碘食物，比如新鲜水果、鲜榨果汁、不加沙拉酱的蔬果沙拉、少盐无酱油的凉拌菜。
建议随身携带一瓶无碘盐，和商家沟通炒菜不放盐和鸡精，多数商家都会谅解和配合，曾经笔者有次在外就餐时用清水把菜涮了三遍，之后化验也是没有影响血清碘和尿碘肌酐比值的，特殊情况一两次应该影响不大。
低碘饮食期间除了吃上注意，还有没有其他好方法?
小秘密——适当多喝水！肾脏是碘的主要排泄器官，且碘90%经尿排出，10%经粪便排出，而且多喝水有助于促进新陈代谢，所以笔者个人经验建议大家低碘饮食期间要比平时多喝水哟！但也不要为了应付化验而突击喝水，毕竟低碘饮食是为了我们的身体好。
最后笔者有几句话想送给小伙伴们：人生旅途，难免会遇到荆棘和坎坷，但风雨过后，一定会有美丽的彩虹，如果我们无法选择疾病，那么我们可以选择面对疾病的态度，态度积极，乐观主动，是一切治疗的开始，小伙伴们一起加油！
审核专家：林岩松北京协和医院核医学科主任医师；中国医师协会甲状腺科普学组组长
注：图片来自网络
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