软籽石榴是石榴的特殊品种,主要特殊的地方就是石榴籽了,这种石榴的籽可以忽略不计。那么,软籽石榴怎么保存?软籽石榴可以放多久?
软籽石榴怎么保存
贮藏:石榴贮藏适温5—10℃,rh90%–95%。但国外报道在0—1.7℃,rh85%—90%的条件下可贮藏11周而果皮不会变皱,控制rh是关键,因为果皮在低渐下易变干、变黑、发硬。大批贮藏则分层包装于16—18kg纸箱内。贮于0℃、rh80%条件下,贮前选无病虫和机械损伤果实,用0.1%特克多+2,4-d浸果,并需晾干、装箱、预贮。如装入10kg左右塑料薄膜袋或硅窗袋效果更为理想。
软籽石榴可以放多久
1、放到阴凉的地方,一般放两周不影响,放的时间长了如果皮干了没关系,里边不影响吃的,只是外观不太好看;
2、放到冰箱保鲜,保持五六度,能放两三个月,视石榴品种而定,两三个月吃不影响,但有的品种会糖化;
3、从冰箱拿出来后要尽快食用;
剥好的软籽石榴怎么保存
1、将剥好的石榴粒放入碗中用保鲜膜封好,放入冰箱内冷藏。
2、在剥好的石榴上撒一点点盐,涂抹均匀,用保鲜膜密封好即可。
3、将剥好的石榴直接榨汁,然后冷藏。
小贴士
一般剥开的石榴建议尽快食用,如果暂时无法短时间内吃完的话,可以将其装入保鲜袋中放在冰箱中进行保存。
而如果是剥成了颗粒状的石榴想要保存的话,方法也非常简单,先沥干水分,将其放入玻璃饭盒中保存,也可直接覆盖上一层保鲜膜后放入冰箱中保存。
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