在浸潭镇桃源片区,种植着一种特别的水果。它有着紫黑发亮的外表,像极了我们平常吃的葡萄。
但其实,它是一种引进自台湾的热带水果,叫嘉宝果,又称“树葡萄”,它的价格可要比普通的葡萄贵上十几倍呢!
在桃源的一处山坡上,种满了一片并不高的嘉宝果树,果实从一条条光秃秃的树枝上长出来,像颗颗饱满的黑珍珠。
嘉宝果主要生长在亚热带和热带地区,我国大部分地区都没有种植这种水果。物以稀为贵,嘉宝果的价格也自然不菲,说是土豪水果真的一点都不夸张。
嘉宝果贵的另一个原因,是它的营养成分超过了不少水果,有着充足的维生素和微量元素。果子外表起初是青绿色的,成熟了就会变成黑色、带着光泽。成熟的果肉呈多汁半透明,甜度平均可达13至18度。
嘉宝果的味道很独特,吃起来有点像山竹,但又可以尝到一点番石榴的味道,你可以在一个小果子里吃出几种不同的味道,真的很奇妙哦!
赖新居原是这片果林的主人。2015年,一次偶然的机会,他在网上了解到嘉宝果这种独特的水果后,就专程跑去福建将它引进来。
赖新居说,嘉宝果种苗至少需要种植8年左右才能结果,他的树苗在引进时已经种了差不多5年。
但嘉宝果在种植上并不难打理,嘉宝果很少有病虫害,一般都不用打农药,主要就是施肥、浇水和除草。用花生麸、花生壳等等去发酵有机肥。
赖新居的合作社共种植了600亩的嘉宝果,今年是第一年挂果。目前挂果的只有二多十棵,每棵的年产量只有8斤,所以要等到明年产量提升后才正式上市。
赖新居说,尽管嘉宝果价格不菲,但是它除了可以生吃以外,还可以做成果冻、蜜饯、果酱以及风味极佳的嘉宝果酒,所以销售上他也并不担心。
他还说,明年产量大概能增一倍,一棵可以产十多斤。这个品种现在基本上是供不应求,放在网上销售就可以卖完。
其实,赖新居已经不是第一次在种植上不走寻常路了。2014年他与朋友合作成立了浸潭镇腾龙药材水果种植专合作社 ,陆续种植了牛大力、巴西樱桃、嘉宝果和鹰嘴桃。这些都是比较独特和高端的品种,市场反应也都不错。
尽管每次尝试都冒着巨大风险,但赖新居觉得做农业就得敢拼敢闯,敢于面对失败,才会有意想不到的收获。
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