朋友要来家里做客，看到家里有干果和奶粉，然后脑子一动，来个奶枣吧，虽然很累，很考验耐心，不过看到亲朋好友说好吃，也就值得了，嘻嘻
By justinmonica
用料
- 包装纸 适量
- 奶枣
- 去核红枣 适量
- 巴旦木杏仁 1斤
- 黄油 适量
- 棉花糖 适量
- 奶粉 适量
- 雪花酥
- 核桃麦片干果 适量
- 黄油 适量
- 奶粉 适量
- 棉花糖 适量
做法步骤
1、我网上买的去核红枣，洗了洗（觉得没必要的话，可以省略这一步）
2、然后用小火烘干，来回翻，来回抓
3、干了后，往里面塞入去壳巴旦木杏仁
4、这个是雪花酥的材料，你家里有啥干果什么的，都可以放，根据你自己的口味来
5、我建议可以炒一炒，挺香的
6、第一步，黄油加热融化
7、第二步，一定要小火慢慢来，放入棉花糖，我都是根据感觉放的，哈哈，个人建议还是多点棉花糖好一点，为什么，下面再说
8、第三步，放入一些奶粉小火来回翻炒
9、棉花糖融得差不多了，切记要关火，加入红枣，搅拌均匀，然后一个个搓，一个个红枣大概均匀裹上，最后放入奶粉翻滚
10、登登，就是这样啦
11、雪花酥，步骤和上面一样的，只是把红枣换成了果仁那些
12、放入烤盘也行，整形的道具也行，表面均匀撒上奶粉，切块
13、来，包起来
14、好啦，包装好啦
15、送人走起
小贴士
1.小火慢慢炒棉花糖，慢慢来，会融化的 2.前面提到放多点棉花糖呢，就是后面的奶枣，口感会好很多，外面软绵绵，里面脆呼呼的 3.建议红枣和巴旦木买现成的，不然相信我，你会后悔的，反正从开始到最后，我只能用三个字来形容～“流水线”，非常考验耐心，可能我做的比较多，建议做少点，除非你对自己很有信心，哈哈，不过，亲朋好友都说好吃，我觉得，值得了。
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