鸡大腿由鸡大腿制成。肉嫩可口。它也是人们经常食用的肉类成分。煮鸡腿的方法很多，例如红烧鸡腿，香脆鸡腿，奥尔良鸡腿和红烧鸡腿。
刘珊姐姐的小厨房带来了这种照烧鸡腿，酱汁丰富，肉嫩滑，非常美味又简单。
配料：3根鸡腿，1小块生姜，料酒，盐，酱油，蚝油，老酱油，蜂蜜，胡椒粉
练习步骤
1.准备一把剪刀，将清洁过的鸡腿去骨，然后在鸡腿上方切一个小孔，然后沿鸡骨头的方向慢慢切掉以去除鸡骨头
2.用刀背轻拍鸡大腿。拍打鸡大腿以防止鸡大腿在油炸时缩回。最后，用牙签刺穿一个小孔，使其腌制后更可口。
3.腌制鸡大腿，加姜丝，1勺煮酒以去除鱼腥味，少许盐，1勺酱油和适量的胡椒粉。
4.调整果汁的比例：1：1：1：1：0.5：0.5、1勺酱油，1勺蚝油，1勺料酒，半勺酱油，半勺蜂蜜，搅拌均匀用勺子
5.将食用油倒入锅中，将油加热至低火，先炸鸡腿，然后用皮油煎一侧（一直加热至最低），炸至表面呈金黄色，然后另一侧翻至金黄色，倒出多余的油，然后倒入调整好的照烧汁，加半碗水烧开，煮沸后转小火，盖上锅煮十分钟，盖上中火收汁（汤不宜晾干，留一点）
6.将其放在盘子中，用剪刀将其切成小块，然后倒入汤，撒上白芝麻装饰，准备好美味的照烧鸡腿，鸡腿的皮肤又细又嫩，盖上一层浓郁的酱，真好吃
提示
1.炸鸡腿一定要先去皮
2.照烧汁咸又甜，可以根据自己的口味调节
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