曹县是一个很小的县城，但是这里却有着悠久的历史，境内有大汶口，龙山，岳石文化遗迹，还曾是尧舜禹活动之地，这里在春秋时期是诸侯争霸会盟的所在地，也是刘邦项羽合力创业之所，因此这个小县城经济很发达，文化很灿烂，历史资源非常丰富，物产也极为丰富，有很多有着悠久历史的名吃。
曹县的美食中，烧牛肉，久负盛名，牛肉色泽红润鲜亮，肉质细腻，多吃也不会感到腻，香气四溢，很有食欲，除了烧牛肉以外，曹县的烧饼，水煎包也是久负盛名的曹县名吃，特别是水煎包，如今已经红遍大江南北。
曹县作为水煎包的发源地，做水煎包的店很多，水煎包的形状小巧，两面金黄酥脆，外酥里鲜，口感甚佳，水煎包现煎现吃味道特别不错。曹县有一家很有名的小铺，门脸很小，装修也很简陋。他家却有很高的人气，早餐饭点的时候常常排长队，这就是田庄刘记的水煎包油茶铺，他家的牛肉水煎包有拳头大小，一块钱一个，性价比很高。
走进店里有一个阿姨专门在包水煎包，她的速度很快，只见她把手里的面团一揉塞入馅，瞬间就包好一个水煎包，还有一位阿姨专门煎，一锅水煎包大概需要10分钟左右，刚刚煎好出炉的水煎包，瞬间就被抢光，他家的水煎包都是当天新鲜的食材制成的。
每天早上三四点钟店里的工作人员就开始忙碌，早上6点开门，店门口就围满了人，煎包吃起来牛肉的香味儿很浓，汁水丰富，面皮吃起来很有口感，味道很不错，他家还有素馅的水煎包，同样味道不错。另外他家还有油茶，虽然看起来不太吸引人，但喝起来味道还是很不错的，跟水煎包配着吃，感觉很舒服！
他家还有一种特色老油条，酥脆蓬松，吃起来口感也不错。
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