我敢说每个人的厨房都有一口铁锅，铁锅炒出来的菜更香，更加有“锅气”。但铁锅用久了也存在一个问题，那就是锅底油垢会很重。
这种油垢让很多家庭主妇束手无策，因为用水和洗洁精并不能去除。我也是去朋友家做客，偶然发现还可以用这种方法去除油垢，不仅花钱少，而且操作还很简单。那么锅底油垢太厚怎么办？下面我来告诉你！
白醋浸泡法
白醋作为厨房的调味料，其实还有一个很重要的作用——清洗。
操作方法非常简单，首先在盆子里倒上一些白醋，然后再把要洗的锅放进去浸泡，需要注意的是锅底一定要充分浸泡。
接着再用钢丝球搓洗锅底，如果第一次没有将锅底清洁干净，多泡几次就好了。顺便说一下，这种清洁方法并不适用于所有锅具，只有砂锅和不锈钢锅可以。
还有一种方法和这个比较类似，就是用烧碱浸泡，但烧碱腐蚀性比较强，一定要带上橡胶手套操作。
烧锅底
大部分酒店都会用这种方法来清洁锅底，这也是最简单粗暴的方法之一。
首先要把燃气灶调成大火，然后再把锅倒扣着放到上面烤，直到锅底微微发红的时候就可以关火了，最后再拿铲子铲除锅底的污垢。
这个方法只适用于铁锅，其他材质的锅子用这个方法可能会爆炸。
牙膏＋可乐
肯定很多人都想不到，这两个东西搭配起来还可以去污吧！
将牙膏和可乐混合搅拌均匀，然后再均匀的涂抹在锅底上，等待5分钟再涂抹一次，循环往复四次就差不多了。最后用钢丝球把油垢刷干净，放到清水下冲洗即可。
这个方法不仅可以用于清洗锅底油垢，还可以用来擦拭油烟机。当然这样做也有一定缺点，那就是效率不高。
肥皂水
千万不要以为肥皂水就是肥皂泡出来的水，这个操作略微复杂。
首先将肥皂切成小块，然后放到锅里去煮，等水煮开就可以拿来当作清洁的材料了。烧开之后的肥皂水倒在盆里，锅底充分浸泡在里面，最后再用抹布擦拭干净。
如果说觉得上面这四种方式都复杂的话，不妨选择换一个锅。
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