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什么是非电解质
除羧酸及其盐类苯酚和胺外,大多数有机化合物都是非电解质。这一概念与电解质有关。非电解质是具有典型共价键的化合物,在水溶液中不发生电离反应。除羧酸及其盐、酚和胺外,大多数有机化合物都是非电解质,如蔗糖、甘油、乙醇等。在无机化合物中,只有一些非金属卤化物和所有非金属氧化物(水除外)是非电解质。
电解质和非电解质
电解质包括离子或强极性共价化合物;非电解质包括弱极性或非极性共价化合物。电解质水溶液可以传导电流,因为它可以解离成离子。物质能否在水中电离取决于其结构,因此问题的本质是从材料结构中识别电解质和非电解质。
电解质:能在水溶液或熔融状态下传导电流的化合物称为电解质。
非电解质:在水溶液或熔融状态下不能导电的化合物称为非电解质。
该概念表明,电解质和非电解质之间的区别是“或”和“和”。前者意味着只有满足其中一个条件才能确定,即在水溶液中能导电的化合物可以称为电解质,在熔融状态下能导电的混合物也可以称为电解液;后者假设同时满足两个条件,即不能在水溶液和熔融状态下同时导电的化合物可以称为非电解质。也就是说,不能在水溶液中导电的化合物称为非电解质。同样,不能说在熔融状态下不能导电的化合物称为非电解质。
还应注意,概念中“化合物”的前提,无论是电解质还是非电解质,都必须是组成的。除了化合物的范畴之外,讨论电解质和非电解质是毫无意义的。例如,Cu、C、O2和其他简单物质、空气、海水、溶液和其他混合物既不是电解质也不是非电解质。
大多数学生可以理解水溶液中的熔化状态,但许多学生可能对熔化状态有疑问。熔融状态实际上是:在常温下,固体物质(必须是纯物质而不是混合物)在一定温度下达到熔点后变成液态物质,并具有液体的某些物理财产,这就是物质的熔融状态。
化合物是电解质或非电解质。这反映在重新分类中。
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