夏季喝一碗绿豆汤清凉又解暑,那么没喝完的绿豆汤可以放冰箱吗?绿豆汤放冰箱能放多久呢?下面我们一起来看看吧!
绿豆汤是夏季大家喝的比较多的一种甜食,绿豆可以清热解毒去火。因此,夏季喝绿豆汤是极好的。那么绿豆汤可以放冰箱吗?绿豆汤放冰箱能放多久?
一、绿豆汤可以放冰箱吗
在冰箱里也要很好的密封。
甜品本来就容易变质,最好的办法还是不要加糖,这样可以保存更长时间。在零上5度-10度的范围内,一般可以存放3天,当然这也是最好的存放时间,如果超出这个时间,绿豆汤会变得不新鲜,生长出一些对人体有害的微生物,再久,就会彻底酸掉。
二、绿豆汤放冰箱能放多久
最佳存放时间是1-2天。
绿豆汤在冰箱里面保存2天是没有问题的.不过最好不要超过3天,因为时间长了一是容易变质,二是营养都丢失了。
另外要注意,存放的器皿不要高温处理,高温虽然能消毒,增加保质时间,如果是塑料杯子,也不能忽视高温产生的毒素。
三、辨别绿豆汤变质小技巧
1、首先当然是用嗅觉,如果有异味了,当然就是坏了。
2、如果用嗅觉辨别不出,那就用眼睛看了,把绿豆汤放在碗里或盆子里,让其沉淀平稳后,看看绿豆汤是否清澈或者异常粘稠,如果太清澈或者异常粘稠了的话,肯定是坏了。
小贴士:如果煮开后未动未开盖,豆制品、米饭等常温放置不易超过20小时,超过20小时应煮沸后食用。建议吃剩的豆制品、米饭等,如常温下保存应煮开后不开盖保存。另外在冰箱中冷藏,无糖豆制品、米饭建议不超过3天,3天后应加沸后食用。有糖不超过2天。
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