近期有不少消费者过来问蜂王浆在多少度的情况下保存，应该怎样保存比较好的问题。今天田野牧蜂就统一给大家说一下这个事情，为备受困扰的你解疑答惑。
蜂王浆是一种高活性的天然物质，几乎含有人体所需的全部营养物质。这样营养物质只有在保存良好或者新鲜的状态下才能发挥其应有的作用。若是贮存不当，则容易腐败变质，失去应有的价值。温度对于蜂王浆的贮存来说是极其重要的一环，实践表明，在5℃的条件下贮存一年的蜂王浆用来饲喂蜂王幼虫，不能使其发育成蜂王，这说明蜂王浆的质量已经发生了变化。由此可见蜂王浆必须低温贮存。
而在-2℃以下贮存的蜂王浆一年左右质量变化甚微，在-18℃以下贮存，可达数年蜂王浆的质量稳定，也就是说-18℃是贮存蜂王浆最适宜的温度，所以大家在购买蜂王浆以后一定不要忘了放在冷冻室贮存。
此外由于蜂王浆的PH值在3.5-4.5左右，对金属有一定的腐蚀作用，所以大家在盛放蜂王浆的时候最好不要用金属容器。还有就是蜂王浆对光照比较敏感，这源于光照会使蜂王浆中的酮基和醛基还原，从而加快蜂王浆变质速度，由此大家在贮存蜂王浆的时候一定要避光贮存。除此之外蜂王浆还怕空气、酸碱、细菌，所以大家在贮存蜂王浆的时候一定要避免这些情况的发生，然后密封贮存。
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