甜菜橙子冰沙
这款纯素食甜菜橙子冰沙因在秋冬季具有增强免疫力的功效，因此是理想的饮品。它富含维生素C和其他抗氧化剂，维生素和矿物质，有助于保持免疫系统状态。您需要菠菜，西葫芦，甜菜，橙子，香草蛋白粉和杏仁奶来制作。
甜菜橙子冰沙成分
- 甜菜。 甜菜是您可以吃的健康营养和排毒的食物，我们经常在沙拉、汤、冰沙甚至是甜点中都吃它们。甜菜富含增强免疫力的维生素C，关键矿物质（如钾和锰）以及B族维生素叶酸。
- 橘子。 让冰柜里放满冷冻的橙片，以便放入冰沙。橘子是维生素C的极好来源，维生素C的摄入量丰富，与降低癌症风险和健康免疫系统有关。橙子中的纤维可以帮助控制血压，降低胆固醇并促进健康的消化，其类胡萝卜素的含量非常像胡萝卜和红薯，使其成为健康眼睛的好食物。
- 夏南瓜。 我们还喜欢在冰箱中放进原始的冷冻切碎的西葫芦，以便放入冰沙。西葫芦可增加冰沙的体积，纤维含量和营养成分，而无需添加额外的糖或卡路里，而它们的混合口味则掩盖了它们的温和风味。，如果您的消化系统很敏感，则可能要考虑西葫芦在冷冻前去皮和/或蒸熟，以提高消化率。
- 菠菜。 深色的绿叶蔬菜（例如菠菜和羽衣甘蓝）营养丰富，是一种将更多营养潜入冰沙的简便方法。您可以使用任何绿叶蔬菜，例如羽衣甘蓝，菠菜或芝麻菜。
- 杏仁奶。 我们在这种冰沙中使用了不加糖的杏仁作为液体，但是您可以使用任何植物性牛奶，水或椰子水。
- 香草蛋白粉。 像所有的冰沙食谱一样，我们在此冰沙中加入了1勺植物性蛋白粉。这种蛋白质包装有20克蛋白质，这些蛋白质可能来自诸如大麻，糙米，豌豆，藜麦，小米，寻找一种不含人造香料，色素或甜味剂和少量有机成分的蛋白粉。您也可以制作纯蛋白粉，例如有机大麻蛋白，纯豌豆蛋白，纯大豆蛋白或糙米蛋白，但在这种情况下，建议添加其他东西来使冰沙变甜，例如冷冻成熟的香蕉或一些新鲜的软枣。
这甜菜橙子冰沙只需几种简单的成分即可轻松制成，味道异常新鲜和美味，是获取营养的绝佳途径。
这种冰沙具有甜菜味，如果您不是甜菜的忠实粉丝，建议您添加可选的半个冷冻香蕉，以增加一点奶油和甜味。无论有没有香蕉，味道都很好。甜菜与橙子您只需确保将其混合足够长的时间，以使其光滑，滑腻，并且口味完全融合即可。
制成的冰沙碗上面放有蓝莓，可可豆粒和格兰诺拉麦片。要将其制成冰沙碗，请将液体减少至1/2杯，然后根据需要缓慢添加，直到可以将其混合成类似冰淇淋的浓稠稠度为止，然后搭配您最喜欢的冰沙碗浇头享用。
冰沙的营养细节
一份可口的甜菜冰沙可提供258卡路里的热量，其中包含35克碳水化合物，4克脂肪和25克蛋白质。您还将获得11克膳食纤维，其中所含维生素C超出每日所需量，每日钙需求量的60％（如果使用强化的植物性牛奶）和每日铁需求量的32％。它还富含抗氧化剂，并具有抗炎特性。
添加更多卡路里
这种冰沙比吃饱的早餐更健康，是甜点或零食大小的甜点。为了使它更为实质，建议增加以下内容：
- 把它做成奶昔碗，上面放格兰诺拉麦片，浆果和可可粒，杏仁黄油或椰子
- 1-2汤匙杏仁黄油
- 1-2汤匙碎的亚麻籽或奇亚籽
- 2-3汤匙大麻籽
- 2-3汤匙不加糖的椰子片
- 1/4杯生腰果或杏仁
- 1个小冷冻香蕉
- 用淡椰子奶代替杏仁奶
甜菜橙子冰沙
- 准备时间： 5分钟
- 总时间： 5分钟
- 产量： 1
- 分类： 冰沙
- 方法： 搅拌机
- 菜系： 美式
- 饮食： 素食主义者
原料
- 1个切碎的小甜菜（100克）
- 1杯切碎和冷冻的西葫芦（100克）
- 1小去皮和冷冻的脐橙（100克）
- 1小撮新鲜菠菜或羽衣甘蓝（25克）
- 1杯杏仁牛奶或植物性牛奶
- 选择1勺纯素食香草蛋白粉（30克）
- 可选：半个冷冻香蕉（60克），带来额外的甜味和奶油味
制作过程
- 将所有成分添加到高速搅拌机中，然后开始以低速搅拌。缓慢提高速度，继续混合直至完全光滑和乳脂状。您可能需要停止几次以将其混合。给它的时间比您认为允许所有口味混合在一起并且甜菜完全混合所需的时间长一点。
- 倒入玻璃杯中享用。
笔记
- 这种冰沙确实具有甜菜的味道，如果您不是甜菜的忠实粉丝，建议您添加一半冷冻的香蕉以增加甜味。
- 要将其制成冰沙碗，请添加可选的冷冻香蕉，略微减少液体，然后低调至粘稠为止，将其倒入碗中，然后用勺子享用。
营养
- 分量： 1
- 卡路里： 258
- 脂肪： 4克
- 碳水化合物： 35克
- 纤维： 11克
- 蛋白质： 25克
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