27日，日本厚生劳动省宣布解禁豆腐的常温销售。1974年，日本就规定，为了预防食物中毒，豆腐应冷藏销售。
看到这一消息的小编懵了。等等，在中国，豆腐不是本来就可以常温卖的吗？
现在都是去超市买，似乎都是放在冷藏，但还记得小时候和外婆上街买菜，卖豆腐的摊位都是把豆腐放在塑料筐里用水泡着卖，买来以后也是用半透明薄薄的白色塑料袋装着拎回家。
为什么到了日本就一定要冷藏着卖？为了防止食物中毒和易于保存，豆腐一般都是像我们现在在超市看到的那样，装在盒子里冷藏着卖。
近年，因为无菌技术的发展，发明出了在常温下也能保持豆腐卫生安全的技术，因此豆腐业界也呼吁取消冷藏销售这一限制。
问了日本的朋友，还是有像国内的小菜场或自己开的作坊用常温贩卖豆腐的，想想之前看到的规定，原来，超市等有固定场所等的情况下是一定要冷藏，但是除了移动销售（比如上述摆摊的情况）似乎是不必要的。
中国的豆腐的做法和种类有很多很多，在日本的中餐馆见到最多的还是麻婆豆腐。
声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
净水器哪个牌子好？冰尊净水器名列前茅！随着人们生活品质提升，人们愈加重视水质健康问题，直饮净水器逐渐走进千家万户，成为保障家庭饮用水安全的屏障。那么直饮净水器分析什么牌子好？下面介…
“要过年了，给家里选购年货时，浓香可口的丹麦曲奇是不二选择。但是，对于市面上到底哪些真的是丹麦生产的，我们真不知道从何判断。”近日，记者接到武汉市民刘小姐的来电，称市面上有两款包装…
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。 快过年了，你们那边过年要包饺子吗？很多地区，重大的节日都是要包饺子的，今天小易就来分享不同的饺子包法，从调馅儿到包饺…
对于一直关注一山和牛的朋友来说，买牛排，尤其是买优质牛排，基本都已逐步形成了自己的方法论或者标准。通过牛排这一食材，我们可以获取到我们需要的能量、营养，又或是亲朋好友的欢愉时光，每…
结婚戒指男女通常应该戴在左手的无名指上。在大部分国家，这是一种传统做法。然而，一些国家和文化可能有不同的习俗，所以最好根据当地的习俗和个人偏好来决定戴在哪只手上。 #冬日生活打卡季…
很多人特别喜欢吃红枣，一般红枣是甜味，但是有时我们吃红枣觉得是苦的，那红枣发苦还能吃吗？什么样的红枣比较好？接下来和小编了解下! 红枣味道可口，营养丰富，美容养颜，是非常好吃有补身…
我在网上买了一箱橙子，但是有点酸，扔了觉得太浪费了，请问酸的橙子放一段时间会变甜吗？ 酸的橙子放一段时间会变甜吗 会的，大概放存3-5天会甜。 因为橙子断掉果蒂以后，不再吸取养分，…
百香果常见的病害包括猝倒病、花叶病、疫病、灰霉病、褐腐病、炭疽病、病毒病等。其中，猝倒病幼苗时期最容易发生，倒伏在地面上，扩散速度很快，逐渐出现霉斑后全株死亡。花叶病也很常见，叶片…
婴儿出生的第三日，称为三朝，在这一天举行的礼仪，称三朝礼，许多民族在这一天都要给婴儿沐浴，并宴请宾客，接受亲友庆贺，故此俗在一些地方又叫洗三礼，侗族非常重视婴儿的诞生，并要为其举行…
我们这里所说的海参花只是指海参的卵，传统的海参花是指肠和卵，这里我们把海参的肠子去掉，只保留海参的卵。 现在很少人会知道海参花，因为通常人们只会食用海参的皮肉，而把肠及卵丢掉。而在…
