#仙女们的私藏鲜法大PK#香辣麻酱吸汁面藕

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天热没胃口,超级吸汁的香辣麻酱面藕来一份,香而不燥辣,好吃到飞起~~~

用料

  • 面藕 一包
  • 黄瓜 1根
  • 太太乐原味鲜头道生抽 2勺
  • 太太乐鸡精调味料 1勺
  • 香菜 2根
  • 香葱 2根
  • 辣椒面 2勺
  • 芝麻酱 1大勺
  • 醋 1勺
  • 孜然粉 1勺
  • 大蒜 6瓣
  • 小米椒 3个
  • 白芝麻 10克
  • 白糖 1勺
  • 盐 3克

做法步骤

#仙女们的私藏鲜法大PK#香辣麻酱吸汁面藕

1、准备好主要食材。

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2、先把面藕用温水泡发半个小时左右。

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3、芝麻酱加适量清水搅拌均匀。

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4、辣椒面+孜然粉+蒜末+小米椒+白芝麻+小葱放入碗中。

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5、热油倒入调料碗中爆香。

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6、再来调个灵魂酱汁 : 生抽+香醋+盐+白糖+鸡精+芝麻酱搅拌均匀。

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7、泡发好的面藕挤干水分,放入黄瓜丝和香菜。

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8、浇上灵魂酱汁抓拌均匀。

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9、铛铛铛~~~ 网红吸汁大面藕就好了。

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10、一口一个超满足,一盘子不够吃

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