眼下,正是柿子热销季,因过量食用柿子而入院的案例在国内多地出现。11月7日,在成都三六三医院,一名五十多岁的患者因上腹痛入院接受治疗。胃镜下,医生发现,其胃内不仅有结石,还有两个大溃疡。而这块结石也与柿子有关。
火晶柿子 资料配图
11月7日,成都三六三医院接诊了一名五十多岁的男性患者。通过胃镜,在这位大叔的胃里,医生看到了两个大溃疡,还有直径约两公分的结石。
患者自述,自己爱吃柿子,尤其现在柿子是应季水果,他在家里常备柿子食用。
“上腹部隐隐作痛长达三个月,解黑大便一周。”据消化内科副主任医师滕俊介绍,在消化门诊中,因过度食用柿子或山楂等出现上述症状的患者比较常见。
滕俊解释,根据结石成分的不同,胃结石可分为植物性胃石、毛石、乳酸石等,其中以植物性胃石最常见。它是某些食物在胃内不被消化、凝结成块,常见者多为柿子、山楂等食物。由于这类食物含有丰富的鞣酸、树胶、果胶等,在胃酸的作用下,容易形成胃结石。尤其是,空腹或过量服用未完全成熟的柿子,更易形成胃结石。
据介绍,由于该男子的胃溃疡较为严重,7日当天就入院接受了治疗。截至目前,患者的情况较为稳定,待其胃溃疡治好以后,才能进行取结石手术。
对于有人说喝碳酸饮料可化解胃结石的说法,医生滕俊表示认同。“等他溃疡好了以后,我们建议他在结石手术前一两周,每天喝点碳酸饮料,目的是为了软化结石。”滕俊告诉记者,碳酸饮料能中和植物性胃结石中的鞣酸蛋白,从而软化并裂解胃结石。针对一些较小的胃结石,甚至还可以自行消解。
柿子虽然好吃,但我们食用时需要注意什么呢?滕俊说,没有固定标准,但任何食物最重要的是均衡,“均衡饮食,每样都要摄入。”
那么如何在享受美味的同时,又远离胃结石呢?医生给出几点建议:
1.避免空腹吃柿子、山楂或黑枣等。
2.避免酒后、饮茶后吃柿子、山楂或黑枣等。
3.平时有烧心、反酸等胃酸分泌过多的人应避免吃上述食物。
4.胃动力差、胃排空延迟的老年人及小儿应避免吃上述食物。
5.避免高蛋白饮食前后吃上述食物。高蛋白饮食如:海鲜(螃蟹、虾等)、禽畜肉(牛肉、鸡肉等)及奶制品等。
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