家有松茸,怎么保存不会坏,家有松茸怎么保存

家有松茸,怎么保存?

……

随着松茸季的到来

许多朋友向松茸君发来咨询

比如松茸该怎么清洗

该怎么保存保鲜

之前和大家说过了松茸的正确清洗方式

家有松茸,怎么保存?

那么今天

就和大家说一下

松茸的保存方法吧~

众所周知

松茸的储藏时间非常短

一般从采摘到腐坏只需要三天

所以在采摘之后必须尽快食用

那么我们可以有哪些举措

能让松茸保存下来呢?

1.

白菜保鲜

新鲜的松茸很容易腐败,但在常温下若是处理方法得当也能保存很长的时间,将新鲜的松茸用新鲜的白菜叶子包好,放在阴凉之处,在白菜叶子上洒一些水,能保鲜1~2天。

2.

干冻保存

把松茸进行清洗后,用厨房纸擦干,然后装保鲜袋或者保鲜盒直接冷冻起来即可。干冻的松茸拿出来煮不用解冻,用带锯齿的切冻肉的刀,切了就煮,口感和营养保留很好。

家有松茸,怎么保存?

图源网络

3.

盐渍保存

将新鲜松茸放在开水里煮3分钟左右,沥干,放在容器里,撒上食盐,食盐可以将松茸里的水份进一步析出,食用的时候,用清水冲洗若干遍,即可做菜。

4.

切片保存

将松茸置于流动的清水下洗干净,轻轻削掉根部的泥,再用厨房纸吸干水份,再将松茸切成片,用家用的食物密封袋装好,抽真空保存,并放进冰箱冷冻,炖汤时,直接放入锅中就行啦。

家有松茸,怎么保存?

图源网络

5.

干制保存

松茸和其他蘑菇一样可以用来干制,将新鲜的松茸洗净,切薄片,放在阳光下晒干,再用干燥的纸盒子装好,和花椒、陈皮等吸水性的药物放在一起,可保存1~3年不会变质。

……

以上就是松茸的保存方法

如果家里买的松茸一时没吃完

可以根据保存时间的长短

来选择相应的保存方法

不过,为了品尝到最新鲜的味道

松茸君建议

最好还是及时食用

不宜放太久哦~

家有松茸,怎么保存?

回到最开始

小伙伴的疑惑:

松茸易腐难于保存

在运输过程中本来损耗就比较高

如果目的地很远

等运到家,松茸还新鲜吗?

当然!

从一大早村民采摘到最新鲜的松茸

到无人机或人工运输下山

再到人工迅速进行分拣包装

放上冰袋

通过冷链物流运输到消费者手中

冷链物流的“加盟”

“鲜”到你停不下来~

冷链运输

在雅江,松茸长距离的保鲜运输,一般会采用冷链车和航空的运输方式,包装要求也十分严格,封闭隔热,不仅能有效解决松茸运输过程中易腐的关键问题,还能实现72小时从深山到家门口,“鲜”不可挡,你可以尽情享受这馥郁浓香、白嫩肥厚、温润滑爽的口感。

家有松茸,怎么保存?家有松茸,怎么保存?家有松茸,怎么保存?家有松茸,怎么保存?家有松茸,怎么保存?

心动不如行动!

松茸季已来

美食福利已上线

千万别错过哦!

家有松茸,怎么保存?

县融媒体中心

声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com

(0)
上一篇 2023年 6月 1日 上午10:34
下一篇 2023年 6月 1日 上午10:41

相关推荐

  • 冬季腌菜腌肉,绍兴腌肉腌48小时可以吃的做法

    今日大雪,大雪是冬季的第三个节气,大雪的到来,意味着天气越来越冷,降水量开始增多。关注华辉美食人的朋友们,记得适当添衣,注意保暖,温暖舒服地度过这个冬季。大雪节气,除了人们常说的要…

    2023年 2月 12日
  • 洗猪大肠不加盐不加醋没腥臭味

    在丰富多样的美食中,猪大肠是一种颇受欢迎的食材。它不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养。猪大肠富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其是猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有一…

    2023年 9月 10日
  • 甘肃六大地方特色美食,鲜香味美,你吃过几种食物

    当我们沉浸在中华博大精深的饮食文化中,总有一股神秘的东方味道吸引着我们的心。在这片广袤的大地上,甘肃的地方特色美食犹如一道独特的风景线,展现了甘肃人民的骄傲和智慧。今天,就让我们一…

    2023年 12月 15日
  • 全国各地特色小吃美食前十名

    #秋日生活打卡季# 我走过许多地方,看过许多不同的风景,闻过不同的花香,当然也吃过许多不同的美食。舌尖上的中国,中华美食文化源远流长,好吃的东西琳琅满目,让人看了眼花缭乱,根本吃都…

    2023年 11月 30日
  • 饭店牛肉大葱包子馅的做法

    首先把500克中筋面粉称好放在面包机内胆里,没有面包机的就放盆中,然后再称5克酵母、5克白糖、10克猪油放进去,如果不吃猪油的就用10克橄榄油代替。如果用面包机和面的就直接添加26…

    美食百科 2023年 2月 21日
  • 关于香菇,你真的了解吗?小编教你做家常菜

    大家好!我是小编高哥,今天我想介绍的是关于香菇的价值及家常的做法,在家就可以轻松搞定。 一、简介 香菇也叫香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,…

    2023年 5月 23日
  • 原神螃蟹在哪里收集

    原神螃蟹在哪里?原神手游中有很多料理需要用到螃蟹这种食材,例如仙跳墙、嘟嘟莲海鲜羹、蟹黄等,那么我们应该去哪里捕捉螃蟹呢?下面就是原神螃蟹分布位置介绍了,想要制作螃蟹料理的小伙伴们…

    2023年 6月 3日
  • 大理美食排名前十,你吃过哪些东西

    大理美食闻名遐迩,以石头饼和过桥米线为代表。石头饼外酥内软,搭配酸辣的配菜,香脆可口;过桥米线汤清味美,配料丰富,一碗下肚让人回味无穷。此外,大理的奶酪也是一绝,香浓细腻,入口即化…

    2024年 2月 3日
  • 杨梅泡酱油过夜能吃不

    又到了吃杨梅的季节了,不知各位是怎么吃杨梅的呢? 看到又红又大的杨梅流口水了吗 清洗 在我们老家,新鲜摘下的杨梅或者从市场买回来杨梅,先用盐水泡几分钟,杨梅果实是没有壳属于完全裸露…

    2023年 5月 9日
  • 茄子馅饼怎么做又香又酥,茄子炖豆角美食达人做各种馅饼

    1个茄子,2根青椒,教你夏天馅饼新吃法,外酥里嫩,超简单。茄子是很家常的食材,家人们却特别喜欢吃,茄子随意就能买得到,价格也不贵,六块钱1斤。而且它的做法多样,煎、炸、炖、煮、蒸都…

    2023年 8月 21日