导语:大家在厨房中做菜使用食盐的时候会发现,用过一段时间的食盐会呈现块状,这是因为受潮所引起的,对这一现象,大家可能不知道怎样去预防,接下来,小编向大家介绍几个经常用到预防食盐受潮小妙招。
受潮食盐
1、密封容器盛装
开封后的食盐应该用密封性好的容器盛装,或将盐袋的封口用铁夹夹住,并存放在阴凉干燥的地方,这样才能避免食盐吸附水汽受潮结块。
密封食盐
2、混合法
在把食盐倒入盐罐的同时,随手加入一小勺玉米面或细淀粉,使之与食盐混合均匀,食盐便不会受潮了。
淀粉
3、煸炒法
将刚买回的食盐倒入热锅中煸炒,可使食盐中的少量氯化镁与水气反应,生成易挥发的氯化氢气体和不易溶于水的少量氯化镁白色粉末,于是,食盐不在受潮。
炒锅
以上就是小编向大家介绍的几种防止食盐受潮的小妙招,希望能够帮助大家。
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