说到柚子这种水果，其实有很多人都是很喜欢吃的，毕竟柚子也是一个很好的寓意。吃柚子有象征吉祥的含义，这是因为柚子的柚与“佑”同音，柚子即佑子，象征金玉满堂，大柚大有。市面上卖的柚子也是会分为两种，一种是白色偏黄的，我们暂且叫它白柚子，而另一种柚子的果肉则是红色的，颜色很好看，看着让人很有食欲，而且这种红色的柚子一般价格会偏高一点，不过大家吃归吃，却并不知道两者之间的差别在哪里？今天我们就来看下，这两种颜色的柚子，究竟有什么样的区别呢？
1、外观
其实不仔细观察，看不出红柚和白柚有什么差别，但是仔细观察会发现，红柚比白柚普遍会大一些，然后就是果肉颜色的不同，其它就不会有什么差别了。
2、口感
红色柚子和白色柚子在口感方面是不一样的，红色柚子口感相对来说比较酸，白色柚子相对来说比较甜，对于口味偏甜的人来说可以选择白色柚子，而对于口味偏酸的人来说，可以选择红色柚子。
3、营养价值
两种柚子都含有丰富的维生素c，膳食纤维，胡萝卜素和蛋白质等。但我买柚子，经常买红色的，因为它的颜值就比白的高。事实上红心柚子也比白心柚子更有营养一些，因为红柚里面多了一种番茄红素，而番茄红素具有很好的抗氧化作用。
4、产量和价格
一般大家去买水果的时候会发现，卖白柚的人会比卖红柚的多，这是因为白柚的产量也会高一些，所以白柚就会相对卖的便宜，而红柚价格就会更高。
其实白心柚和红心柚都是很好的水果，因此大家可以随喜好选择，如果你想得到更多的抗氧化功效，不如选择吃红心柚，不过还是要提醒大家，柚子虽好，还是要适量哦。你们平时买柚子的时候，买对了吗？
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