冷藏室鸡蛋结冰怎么办,鸡蛋放在冷藏室也结冰冻裂了

(央视财经《天下财经》)气温低于零下50摄氏度,您能想象吗?在内蒙古的额尔古纳和根河, 滴水成冰已经不是什么新鲜事,那里开水也能瞬间结冰。

-50℃是一种怎样的体验?鸡蛋磕石头,开水“秒”结冰

记者 阮超:极寒天气有多冷?有人说,在极寒天气条件下,可以洒水成冰。就是把热水抛洒出去,部分水汽在抛洒出去的瞬间,可以遇冷成冰。记住,一定是热水,冷水抛洒出去的瞬间是成不了冰的。 当地人说,把热水抛洒成冰在这里不足为奇,低温能把空气中的水分直接冻成冰。

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记者 阮超:这里是额尔古纳市,目前的温度是零下36度,我们可以看见,整个城区都已经被一片雾海所笼罩。一些建筑在雾海中若隐若现。气象部门介绍,每当零下40度左右的时候,空气中的水分会直接凝华成冰晶,所以这种雾也叫作冰晶雾,当地人把这种情况叫冻冒烟了。

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记者 阮超:在零下三十度的低温中,这面旗子多长时间能结冰?从拿开水面到现在已经过去了15秒,大家可以看到,它已经不像之前那样自然垂下,而是僵硬地立在那儿。

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低温下,吹泡泡也多了一种玩法。

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在额尔古纳,冬季常温冷过冰箱,商家们都把柿子、梨、苹果、海鲜直接放置在露天中,速冻效果好,省电还环保。

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记者 阮超:鸡蛋碰石头,不自量力,那么冰冻状态下的鸡蛋呢,我们来做个试验吧。这个鸡蛋只有外壳有点破损。这个鸡蛋只是在户外零下四十度的低温中放置了两个小时,就变得如此坚硬。

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在根河市,消防员正在进行一场演练。灭火时,水滴不断溅到他们身上,这些水滴在低温下,迅速结冰。

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记者 阮超:经过半个小时的灭火作业,现在火已经灭了,回来换装的时候,我们发现消防的裤子因为结冰而变得特别僵硬,能轻轻松松就这样立在地面上。

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根河市消防救援大队政治教导员 马国壮:如果灭火时间比较长,整个上衣裤子会全部冻住的,有时候我们中间会换一次作战装备。

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