@315全民行动
我曾经在我们这儿一家大型的食品调料公司上班过。
上班第一天就看见部门领导带着员工们拿着抹布沾着酒精在擦酱料的生产日期，初来乍到的我感觉很好奇，于是也在一旁围观了一会儿，只见她们一个擦日期，一个拿印章盖日期。哦，原来就是这样更换生产日期，已经过期的调料酱就这样摇身一变成了新生产的了。
工厂里的工人每天都在马不停蹄的生产调料，每天都可以生产好几千斤调料，乃至成吨调料，公司还在全国有两个加工厂，这么多调料真的能卖完吗？当然不能了，那么这些粉末状的调料过期了怎么办呢？
在我本职工作做完的情况下，本人有幸被安排到车间加班去了，就是为了处理那些过期调料，只见车间主任指挥着我们那个大桶，然后把调料拆包倒入桶中，等全部拆包完成再用新的包装袋包装一下就可以了。这个算是比较麻烦的了，还有更简单的。
说到简单的那就是火锅底料和那些酸菜鱼之类的调料了，过期了，直接拆包换新包装就可以了。
基本上大家出去吃东西都需要调味的，所以你也不知道你到底吃了过期的还是没过期的。就算是新鲜的，新加工的，也未必就是好的，因为还有原料的问题，大公司一般进货都是成吨成吨的进，但是很多原材料如果储存或者保存不当的话会有蛇虫鼠蚁的问题，南方还有梅雨季节发霉发潮等等问题。
就像最近爆出来的酸菜，其实很多年前就爆出来过有工人光脚腌制酸菜了，只不过现在人们每天接触的信息量过大，导致大家都很快就忘了这些事，依旧照吃不误。
中国的食品行业发展到现在成了这副德行，很大一部分原因在于我国的食品法不健全，惩处力度不大，那个卖酸菜的不都讲了，如果运到国外卖发现不合格会罚款十几万上百万，甚至要坐牢，在国内就不一样了，罚个几千块，对于企业来说就是毛毛雨，不痛不痒。更有甚者，企业和政府官员相互勾结，为啥呢，因为他们是纳税大户啊，政府需要他们的财力支持。
中国食品安全道路真是任重而道远，希望在我们90后的有生之年能看见一种质的改变，也希望广大同仁能为此发声。
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