Boom!Boom!!Boom!!!
听到吃货们的心跳声了吗?
来一起走进吃货的心灵
一场史无前例的美食盛宴即将拉开帷幕
种类多,火了这么多年
凭的全是老味道和实诚
今天就来盘点一下
那些不去会后悔一万年的五华美食!
今日份推荐
楼江甜粄
五华安流镇楼江村的甜粄
较其他地方的韧、甜、厚
富有特色韵味
十里八村无人不赞
金黄色的外观,煎得外酥内韧
口感饱实,香软馥郁
翻动你的味蕾
是真正的五华本地甜粄味道呢
浓情蜜意
香甜
五华三黄鸡
五华三黄鸡是
《中国禽类遗传资源》中记载的
优良地方鸡种
是大自然放养鸡
它的肉质细嫩,味道鲜美
跟平时饲料喂养的鸡完全不同
成品色黄油亮、鲜嫩离骨
一刀切下去肉中紧锁的肉汁
已经忍不出流出
单看着就觉得很有食欲!
客家风味
香滑
五华鱼生脍
五华生鱼脍也叫琴江鱼生
制作过程与宁化生鱼脍相若
被当地客家人称为
“鲩鱼”的草鱼
是作为五华鱼生的重要食材
鱼生去骨切薄片,肉实甘爽
吃起来鲜甜、弹牙
让你能持续回味
鱼生虽好,别贪嘴呦!
薄如蝉翼
冰融
大田柿花
大田柿花产于
五华县大田镇的果合柿
有300多年的历史
被评为国家地理标志产品
肉厚质软,色泽橙红
香甜、松软、润滑
有润肺、健胃等药用功效
请叫小编养生girl~
绝对的每一口都是超值享受
味似蜂蜜
美味
五华白切猪手
白切猪手为五华当地特色美食
色泽白嫩,鲜嫩白净
看上去就很诱人~
小编等不及拍照
就迫不及待小试一口了
猪手吸附了酱料香气
味道清爽可口
嚼劲十足,好吃超惹味!
肥而不腻
佳肴
转水红曲
红曲是酿酒的必备原料
五华县的转水镇青西、新民二村
有生产红曲的传统习惯
已有几十年的生产历史
红曲的绵密感受会在舌头上留香
滑润口感,非常香浓
咬起来特别糯,口感一流
回韵着意味深长的惊艳
好吃到差点咬到舌头~
浓情蜜意
消食
五华禾梨
禾梨是五华县特有的梨属品种
营养价值很高
超大一个,现吃现切超新鲜~
口口爽脆,甜味不断刺激
就不禁想加多吃几个
吃完之后又是
元气满满的一天呢!
无公害产品
滋润
益塘荔枝
该县优质荔枝生产的成功典范
五华县益塘水库荔枝基地
是五华县利用水库水体环境发展
揭开一层层的壳
果实肉多核较小,色泽鲜红
轻咬一口浓厚的荔枝
香味扑鼻而来
清爽不腻超能打~
喜欢吃荔枝的人根本把持不住!
味甜带香
独特
双华板栗
双华板栗产于五华县的双华镇
竹山村栽植板栗历史悠久
地理条件优越
所产的板栗品质良好
果皮黄褐色,饱满又金黄
光滑、皮较薄,果肉糯质
一口下去就是田园的味道
如果是板栗控的话
这份“板栗绝杀”绝对不能错过
果大皮薄
新鲜
吃饱喝足
小编也是心满意足了
有时候并不是需要
多么昂贵的食材与高级的环境
反而对于咱们客家人来讲
是这些带着满满回忆的地道美食
才真的是暖了心
这些记忆中五华人耳熟能详的食物
也会出现新的姿态和别样的口感
如果你都想来pick这些五华美食
就快与美食来一次“碰撞”吧
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