美食百科

鹌鹑蛋是我们在平常的生活里面，经常会吃到的一种美味，我家里的餐桌上也是常有。鹌鹑蛋不仅仅是有着很高的营养价值，而且吃起来味道很赞，烹饪方法也是有着很多的选择，可以用来煎炸或者煮炖等…

《诗经》里有“甘之如荠”一句，可见，荠菜的美味从古至今都是被公认的。今天推荐荠菜水饺，感受一下春天的味道吧~ 荠菜水饺 原料： 荠菜适量300克、猪肉250克、韭菜100克、姜8克…

立冬吃什么 1、荸荠营养好处多 荸荠又名马蹄，性味甘、寒;具有清热生津，利湿化痰的功效;适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。另外，荸荠还有预…

原来保存柠檬这么简单，数月不变质不干瘪，不用担心柠檬多买了。 最近柠檬大量上市了，正好看见昨天有促销柠檬的，安岳柠檬9.9元就能购买3斤，结果是整整一箱，平时买柠檬基本上是在集市上…

用杨梅泡酒，杨梅要不要清洗？老师傅来教你，先了解这10个细节 杨梅已经成熟了，一颗颗红的发黑的杨梅，清甜可口，吃起来相当过瘾。在南方地区，杨梅很常见，山上很容易见到杨梅树，这些杨梅…

相信大家都知道，马上就要过清明节了，那么在这个节日每家每户除了回家祭祖之外，其实还有一种传统美食深受大家的喜爱，不仅外观十分独特，吸引大家的视线，它的口味也是非常特别的，它就是清明…

春天真是一个美好的季节，各种时令的蔬菜瓜果争先上市，对于吃货来说真的是大饱口福呀。一些时令的美味只有这个季节才能吃得到，错过了就真的没有了。比如，这春季独有的春笋，含有充足的水分，…

榴莲千层，一种口感绵密的蛋糕，一层一层的香滑软嫩的蛋皮，又混合着榴莲果肉的芳香和淡奶油的甜美，真的是最受欢迎的甜点之一了 用料 鸡蛋 8个 低筋面粉 140克 玉米淀粉 80克 糖…