美食百科
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喷瓜为什么叫铁炮瓜
像南瓜? 喷瓜 一年生攀缘草本,原产欧洲南部的喷瓜,它的果实象个大黄瓜。 喷瓜的种子不像我们常见的瓜那样埋在柔软的瓜瓤中,而是浸泡在粘稠的浆液里,浆液把瓜皮胀得鼓鼓地。 成熟后,生…
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菱角煮多久能熟菱角的煮制方法(菱角煮熟要多长时间)
买了些菱角来吃,但生的菱角很难剥壳,而且还担心会有寄生虫,想着煮来吃会更安全,不知道菱角一般煮多久合适呢? 菱角一般煮多久 一般情况下10-15分钟。 菱角是一种营养价值较高的食材…
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煲汤煮粥时加点它脾肺肾三脏皆补
古人云:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”说的就是鲜美的瑶柱。 在沿海地区,瑶柱是老面孔。春节备年货时,更是少不了它。 瑶柱俗称干贝,它的前身是扇贝。 每年冬春季节,是扇贝最肥美之际。渔…
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怎样保存香蕉可以保存的时间很久
香蕉是咱们平常生活中经常吃的一种水果,一般来说咱们买回香蕉之后都是剥了皮直接吃,但是咱们平时买的香蕉有的吃起来香甜可口,但有的吃起来却硬硬的,有一种涩涩的口感,今天就来跟大家分享一…
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医生提醒这2种油尽量不要吃(炒菜千万别用一种油有致癌危险)
我们日常烹饪食物都需要用到食用油,食用油的种类繁多,其中以花生油最受欢迎,很多家庭虽然说不出花生油有什么好或者不好,但出于习惯日常烹饪使用的都是花生油。那么其实,持续食用花生油健不…
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小龙虾的虾黄到底能不能吃
小龙虾! 中国人餐桌上的“长青树” 蒜泥、冰镇、十三香、麻辣…… 吃货们能给小龙虾做出800种口味 呼朋引伴 每次至少五斤打底! 除了Q弹的虾肉 不少人也对嗦一口 虾脑袋里的虾“黄…
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八爪鱼和年糕怎么做
昨天到菜市场买菜,看到有鲜活的八爪鱼卖,对于我这个海鲜忠实爱好者来说,怎么能错过这样的机会呢? 一问价格,50元一斤,不算贵,就花68元买了5条,回家做了两道菜!一道是八爪…
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这个季节樱桃有虫子了不能吃
近日,网络上曝出“樱桃里面有小虫不能吃”的说法,引起了不少市民对樱桃产生了恐慌,家住和平社区三江花园的彭女士就是其中一位,樱桃原本是她最爱的水果,每年樱桃上市时,她几乎每天都会买点…
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早晨一碗豆浆要了孩子的命,儿童每天喝一碗豆浆好不好
豆浆是我们生活中 常见的一种早餐 已成为许多家庭的早餐选择之一 然而,自己做豆浆 一定要注意,豆浆沸腾后 至少得再煮10分钟以上 才可以食用 因为豆浆的沸点较低 有时达不到100℃…
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现在市场上沃柑多少钱一斤
沃柑是柑橘中的杂交品种,是常见的水果,很多人都喜欢吃。这种水果味道甘甜多汁,营养丰富,人们食用后对人体有很大的好处。那么现在沃柑多少钱一斤?具体有什么功效作用?下面一起来了解下。 …