美食百科
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吃汤圆、赏花灯、猜灯谜……这些习俗里藏着多少养生之道？丨元宵节
正月十五“元宵节”是庆祝一年中 第一个月圆之夜的节日， 寓意团圆美满， 也象征着春天的到来。 元宵佳节自古以热闹喜庆著称， 吃汤圆、赏花灯、猜灯谜…… 这些传统习俗的背后， 蕴含着…
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小龙虾不抽虾线肉质松散的原因
人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！ 导读： 这些天菜市场的龙虾卖得特别火，而且是一天比一天便宜，记…
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国产良心动作大片
论吃，中国人永远不输。 正像前几天的一条热门微博所说： 其实世界上大部分顶尖食材，中国都能产出。 在美食领域，中国有着得天独厚的地理优势。 不仅食材极为丰富，烹调方式也是五花八门。…
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黄桃罐头全是防腐剂,网上买黄桃罐头有防腐剂吗
最近一段时间，黄桃罐头备受“追捧”，不少人说它是“互联网上最具神话感的食物”，但也有不少“怀疑派”坚持认为：这么一大瓶保质期很长的“甜水”，一定少不了防腐剂。 中国农业大学食品科学…
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鱼腥草是茅草根吗
新鲜鱼腥草的根外形跟茅草根差不多，不过鱼腥草的根有特殊臭味，茅草根没有异味并有点甜。两者是截然不同的两种药材。 鱼腥草是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分…
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100个冰冻饺子要煮多久
最近整理冰箱的时候发现冰箱冷冻室还有很多饺子，正好很久没煮饺子吃了，那么刚从冰箱里拿出来的冻饺子怎么煮？冻饺子浮起来还要煮多久？ 刚从冰箱里拿出来的冻饺子怎么煮 1、锅里加入足够的…
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花甲去壳炒好吃还是不去壳好吃,怎么炒去壳花甲又吐沙又香又嫩
每回在学校点外卖，总会在推荐首页上看见花甲粉。花甲粉里最迷人的莫过于花甲了，用手或筷子夹着花甲的一半壳，然后将里边的肉就着汤汁吮吸进去，肉伴着汁在嘴里来回咀嚼，是一件十分享受的事情…
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柠檬皮对人体有好处吗
酸酸的柠檬是很多人的最爱，因为其富含丰富的维生素C，对人体十分的有益，而且它还有很强的抗氧化性，对促进肌肤的新陈代谢，美肤，祛斑十分有效。因此，有很多的朋友会非常喜欢食用柠檬，它对…
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印度厕所为什么喜欢随地大小便
来到印度首都新德里，最先看到的不是繁华的高楼大厦，而是火车站的露天厕所，以及一股扑面而来的“骚味儿”，没有错，这就是印度特色了，在印度随处都能看到一些没有门，只用三面墙砌成的露天厕…
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怎样分辨花蛤是否能吃
花蛤是一种常见的贝类动物。壳坚固，壳瓣左右相等，是一种很多人都爱吃的食物，那么花蛤开口了还能吃吗?花蛤怎么判断死活? 花蛤开口了还能吃吗?一般活的花蛤都是可以开口的，但是有的花蛤是…
