香辣螺蛳怎么炒又入味又好吸,香辣螺蛳怎么做最好吃

1、螺蛳,是软体动物门、中腹足目、田螺科、螺蛳属的通称。

又到了嗦螺蛳的季节,教你在家做香辣炒螺蛳,好吃放心还实惠

2、 今天老刘就来分享一下“香辣炒螺蛳”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

又到了嗦螺蛳的季节,教你在家做香辣炒螺蛳,好吃放心还实惠

3、下面开始介绍所需要的食材:

螺蛳、生姜、大蒜、小米辣、线椒、花椒、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、香辣酱、豆瓣酱、海鲜酱

又到了嗦螺蛳的季节,教你在家做香辣炒螺蛳,好吃放心还实惠

4、买回来的螺蛳已经被老板夹掉了尾巴。再放入清水,滴入几滴香油,养四个小时以上,把螺蛳里面泥沙吐出来。再把生姜切片、蒜子切末,小米辣、线椒去蒂以后切辣椒圈

又到了嗦螺蛳的季节,教你在家做香辣炒螺蛳,好吃放心还实惠

5、把养好的螺蛳放入冷水锅中焯水,再放入姜片和料酒去腥,锅开后撇去浮沫,螺蛳一定要焯下水,起到杀菌的作用。再把焯好水的螺蛳捞出清洗干净

又到了嗦螺蛳的季节,教你在家做香辣炒螺蛳,好吃放心还实惠

6、热锅倒油,先放入蒜末、姜片爆出香味,再放入花椒粒、干辣椒一起爆香。然后放入螺蛳一起翻炒。开始调味。先淋入少许蚝油、料酒去腥、老抽上色、生抽增鲜、白糖两勺、两勺香辣酱、一勺豆瓣酱、一勺海鲜酱,开大火翻炒入味

又到了嗦螺蛳的季节,教你在家做香辣炒螺蛳,好吃放心还实惠

7、再放入少许清水,盖上盖子烧三分钟。时间到时,汤汁收的差不多了,再放入青红椒圈,把辣椒烧制断生就可以出锅了

又到了嗦螺蛳的季节,教你在家做香辣炒螺蛳,好吃放心还实惠

8、螺蛳富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力。还能调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育

老刘目前已累计发布1700+条视频了,我最近筛选出了我做过最好【炒菜】【酱料】【面食】的制作方法,如果您想领取的话,可以后台私信【刘一手福利】找我领取,能为你们带来方便,是我老刘莫大的荣幸!

又到了嗦螺蛳的季节,教你在家做香辣炒螺蛳,好吃放心还实惠

声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com

(0)
上一篇 2023年 7月 24日 下午3:28
下一篇 2023年 7月 24日 下午3:38

相关推荐

  • 姑娘果的热量是多少,姑娘果的生长过程

    本文专家:杨清馨,华东理工大学食品研发方向硕士研究生 刘少伟,原华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授、博士生导师,美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士,美国堪萨斯州立大学博士…

    2023年 5月 1日
  • 春天吃肉有讲究适合吃这三种肉

    惊蛰过后万物复苏,是春暖花开的季节,同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点,使自身的精神、情志、气血也如…

    美食百科 2023年 3月 16日
  • 蜂蜜为什么会有气泡泡沫,是正常的吗

    少部分或者习惯了喝加工蜜的蜜友对于天然蜂蜜的起沫、气泡非常不了解,认为有泡泡、有沫沫的蜂蜜就是不好的蜂蜜,但是实际上是否是这样呢,首先我们应该了解下蜂蜜起沫、泡泡的原因。 蜂蜜有白…

    2023年 5月 13日
  • 李时珍谈吃蟹,李时珍吃螃蟹

    李时珍(1518—1593)《本草纲目》第四十五卷介部的“蟹”,先以释名、集解、修治说明了蟹的一般知识,后以气味、主治、发明、附方说明了蟹的医疗功用,涉面之广,引录之多,见解之深,…

    2023年 6月 7日
  • 秋天怎么吃鸭子(秋天鸭子怎么吃才营养)

    秋风起,吃鸭忙。秋天,正是吃鸭子的好季节。一直以来,鸭肉都被视为餐桌上的上品,它的营养价值与鸡肉相当,在中医看来,鸭肉性凉,有清热、滋补、健脾、利水等作用。秋季燥热,这时多吃一些鸭…

    2023年 8月 30日
  • 中国四大醋哪个最好吃

    说到陈醋,这可是很多中华美食常备的烹饪调料,陈醋的香味浓郁,口感非常酸爽。去腥解腻效果非常好,很多菜谱用陈醋稍微点缀一下,鲜味和香味都能提升一个档次。 中国最出名的有4大名醋,每一…

    2023年 1月 8日
  • 开心一笑:儿子端过来一杯西瓜汁给我喝,我开心坏了,一饮而尽

    1、 高二时,体育课有跳马的项目,就是双手撑在木马上跳过去那种。胆子小,跑到木马前就不由自主地停了下来,连续两次都这样,那些平时看起来很娇弱的女生都跳过去了,体育老师不断摇头,班上…

    2023年 4月 7日
  • 老北京小吊梨汤清甜不腻

    今天立冬,北京下了好大的一场雪。很久没有看到这么大的雪了,炖上一吊老北京的小吊梨汤,出去玩一圈,回来喝点热乎乎的梨汤解渴驱寒是一件特别美的事情。 老北京的小吊梨汤都是装在铜制提吊里…

    2023年 3月 27日
  • 一看就会的油炸冰淇淋教程,怎么用冰淇淋粉做油炸冰淇淋

    冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。 冰淇淋我们经常见,但是…

    2023年 9月 28日
  • 蛋炒饭一般是先炒鸡蛋还是先炒饭

    蛋炒饭,是先炒米还是先炒鸡蛋?教你2招,米饭颗粒分明还不粘锅。 大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,米饭是家家户户三餐必备的主食,很多时候我们蒸好的米饭吃不完,第二天就加…

    2023年 9月 20日