青芒果硬的能直接吃吗不会变黄

  青芒果肉质细腻、皮薄多汁,深受人们喜爱,它总是呈青绿色,一般难以直接通过颜色辨别其成熟与否,那么硬的青芒果可以直接吃吗?

青芒果硬的能直接吃吗?如何判断青芒可以吃了-壹健康经验

  青芒果硬的能直接吃吗

  建议视情况而定。

  不同于有些品种的芒果成熟时较软,青芒果本身质地就是比较硬的,因此对于硬的青芒果能不能直接吃,需要看青芒果有没有成熟来决定。

  一般来说,已经成熟的青芒果按压起来并不会特别硬,而是具有一定的弹性,这种青芒果是可以直接吃的;但如果青芒果按压起来特别硬、不具弹性的话,那么证明还比较生,这种青芒果中含有较多的鞣酸和致敏物质,建议最好还是等到成熟的时候再吃。

  如何判断青芒可以吃了

  1、看青芒的果皮

  若青芒放置几天之后,果皮稍微带点黄色,或者表面出现了少许黑色点状,就说明基本成熟了,但是一般还要结合其他方法,因为有些青芒即使是完全成熟了,表皮也很有可能还是绿色的。

  2、看青芒的果蒂

  未成熟青芒的果蒂通常是平坦的,当足够成熟之后果蒂会微微突出来,并且果蒂周围的果皮会稍许泛黄,所以当青芒的果蒂那里有一点突出且果蒂旁边的果皮稍微呈黄色的时候就基本成熟了。

  3、闻青芒的气味

  未成熟的青芒闻起来没有特殊香味,而当青芒成熟以后会散发出香甜的果香味,一般情况下香味越浓郁就代表着青芒越成熟。

青芒果硬的能直接吃吗?如何判断青芒可以吃了-壹健康经验

  青芒切开太生了怎么办

  建议腌制、晒干以后再吃。

  如果生的青芒果已经切开了的话,建议还是不要直接食用,因为未完全成熟的青芒中含有较多的鞣酸和致敏物质,食用之后可能导致嘴麻和过敏,建议最好腌制或晒干以后再吃。

  1、腌制

  未成熟的青芒果肉口感比较酸涩,建议最好是用辣椒粉、盐、糖、醋调味料等搭配在一起腌制之后再吃,这样可以祛除一些生芒果肉的酸味和涩味。

  2、晒干

  未成熟的青芒果肉也可以制成芒果干,把切出来的生芒果肉装到一个干净的盒子里,加入适量的白砂糖,搅拌均匀,再用保鲜膜封好盒子,静置半天再后打开,这时取出芒果片,放置在阳光下晒干,芒果干就制成了。

青芒果硬的能直接吃吗?如何判断青芒可以吃了-壹健康经验

  最快催熟芒果方法

  1、和成熟苹果、梨等水果放在一起

  把生芒果跟苹果等已经成熟了的水果放在一起用干净的塑料袋或纸箱密封好,再在干燥的环境下放置两天左右就可以吃了,因为成熟的水果中会释放出乙烯,从而可以促进生芒果的成熟。

  2、放在米缸里面

  芒果本身可以产生乙烯,而米缸是一个密闭的空间,把芒果放到米缸里的话,米缸中的乙烯浓度比较高,能够产生一定的催熟作用,一般放置两三天左右就能成熟。

  3、放在火炉、暖气附近等温度高的地方

  因为芒果本身就能产生乙烯气体,而且产生乙烯的量受温度的影响较大,所以可以把生的芒果放在塑料袋、纸盒等密闭空间中,并存放在比较温暖的地方如火炉、暖气附近,用自身的乙烯来催熟。

声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com

(0)
上一篇 2023年 7月 17日 下午2:38
下一篇 2023年 7月 17日 下午2:57

相关推荐

  • 郑州机场禁止携带物品

    检验检疫部门工作人员截留了泰国归来的旅客携带的红毛丹 核心提示| 春运第一天,年味儿渐浓,搭乘飞机从境外归来的旅客越来越多。统计数据显示,2月1日,郑州机场全天出入境航班(客、货运…

    2023年 11月 23日
  • 可乐可以做什么好吃的饮料,可乐可以做什么美食和饮料

    用可乐能做出很不错的家常美味菜肴。有许多种做法。做出来的味道鲜美,色泽艳丽,保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。今天就来介绍几款用可乐做的菜肴1.可乐虾 食材:虾 300g、黄瓜 …

    2023年 7月 12日
  • 修修爱糖浆是修正药业的吗

    为进一步弘扬中华民族尊老、爱老传统美德,结合当前正在开展的爱心公益行工作。6月11日,由修正药业修修爱广西省公司罗总部署指导,钦州分公司携手浦北医生代表(黄忠明、丁家乐、潘艳光、高…

    2023年 6月 1日
  • 蜾蠃和螟蛉存在什么关系(蜾蠃是泥蜂吗)

    在生物多样性的大千世界中,蜾蠃和果蝇是两种截然不同的生物。它们分别属于不同的生物分类,拥有独特的生物特性和生活习性。本文将详细探讨这两种生物的特性,以及它们之间的主要区别。同时,我…

    2024年 1月 16日
  • 鞋子白边太容易脏教你一个小妙招

    鞋子是我们每天都要穿的物品,它的作用是能保护我们脚部不受伤害,还有防寒保暖的作用。 而且随着社会和人们审美的变化,现在鞋子已经不只有这些功能了,它还多了装饰美化的作用,很多鞋子的鞋…

    2023年 10月 21日
  • 纸杯蛋糕不塌陷的做法

    做法很简单,一款轻盈的小蛋糕,儿子一口一个,看着儿子脸露出灿烂笑容。还可以挤上奶油装饰,一天美美心情,细腻软绵的蛋糕,好比软绵绵的白棉花,裱上一朵简单的花,简洁清新。今天挤出一点点…

    2023年 8月 13日
  • 每餐主食别只吃白米饭了,健康主食后五名,玉米却排在最后一名

    一问到你今天的主食吃什么?很多人的回答几乎都是差不多的,有面条、馒头、粥,当然要属最方便做起来最简单的还是白米饭。 现在的科技发达,几乎每个家里都有电饭煲,只需在做之前把水淘好,就…

    2024年 1月 31日
  • 豚鼠幼鼠怎么养(豚鼠和老鼠的区别)

    豚鼠是起源于南美洲安第斯山脉地区的一种超形态啮齿类动物(与龙猫和豪猪有亲缘关系)。它们最早可能是由秘鲁的印第安人驯养的,印第安人把它们当作食物和祭品献给他们的神。16世纪,荷兰探险…

    2023年 6月 24日
  • 水管被冻住了有什么办法(水管被冻住了怎么办)

    连续的低温降雪天气,使得不少市民家中的自来水管等用水设备被冻住了。1月29日,记者从威海水务集团获悉,一个周以来,全集团共接到1800多个用户家中水管及产权内部水管被冻的求助电话。…

    生活知识 2023年 4月 9日
  • 抗体保存条件,抗体的保存条件

    抗体保存得当与否,直接决定了抗体的活性和使用效果!如果抗体保存得当,大部分抗体活性都可以维持数月甚至数年。请谨记无论何时请按照说明书推荐的保存条件正确保存抗体。 一、一般抗体的保存…

    生活知识 2022年 12月 23日