廿四节气
小
暑
今日是2017年7月7日,属于二十四节气中的小暑。
小暑是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始;太阳到达黄经105度时叫小暑节气。暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。
地煮天蒸望雨风,偶得雷暴半圆虹。
南涝北新天壤,总有荷塘色味同
“节到小暑进伏天,天变无常雨连绵”
小暑之后除了天气炎热外
雷雨天气也必不少
出门切记备用伞~
古时小暑分三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”
一候温风至
小暑到来后
温风吹得极致,吹来的不再是凉风,而是阵阵热浪
二候蟋蟀居宇
天气炎热
蟋蟀离开田间,到墙角阴凉处躲热
三候鹰始鸷
天气炎热
老鹰喜欢在高空活动
因为地面实在热的受不了
炎炎夏日 食欲不振
怎么吃才是对的?
吃这些就对了!
夏天必吃——西瓜
如此炙热的夏天,西瓜自然不可或缺,它可是家家户户度夏必备的水果。能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化。在烈日炎炎的盛夏,切开一个西瓜,看见水灵灵的瓜果,爽甜的汁液融化在嘴里,那真是惬意啊。
生津止渴——杨梅
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,杨梅所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能。在酒足饭饱后,来个杨梅可是有利于减肥。
酸甜香脆——海棠果
海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;还能帮助胃肠对饮食物进行消化。
黄鳝—小暑黄鳝赛人参
最近一段时间鳝鱼最为滋补,黄鳝因为负面新闻而站上了舆论的风口浪尖,但丝毫没有影响到它在餐桌上发光发亮。黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用。最喜欢在湿热的夏季,来一道黄山冬瓜蹄更是让人大汗淋漓之后神清气爽。
此外,在处理活体黄鳝一定要注意安全,黄鳝血有毒,切记不要瞎玩。
藕
民间有小暑吃藕的习惯,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素,及膳食纤维,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用。小暑时节,特别可以来道甜脆的夏日清心蜜汁藕。
绿豆
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功效。夏天人体出汗多,体液损失较大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。
姜
俗语有“冬吃萝卜夏吃姜”、“早上三片姜,赛过喝参汤”.对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉,喜爱电扇空调,喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。
苦瓜
苦瓜含有独特的苦瓜甙、苦味素,具有独特的苦味。可祛暑清心,除闷热。
它可是长期电脑办公一族的首选,用干燥的苦瓜片加入红糖或者蜂蜜冲泡,可起到防辐射的效果。
不过脾胃虚寒的朋友们,可不宜多吃。
不同地区,以各自不同的方式,来应对小暑大暑的“上蒸下煮”。宋朝的秦少游,面对小桥流水,以及清风明月,在怡然纳凉之余,还为后人留下了一份气定神闲的自在,送给进入伏天的朋友们:
纳凉
宋 • 秦观
携杖来追柳外凉,画桥南畔倚胡床。
月明船笛参差起,风定池莲自在香。
热滚滚的日子里
空调WIFI西瓜
小海鸥伴你消夏
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