美食炒面线的做法

美食記 |炒面线的做法

健康功效:

香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

红椒:温中、开胃、消食

食材用料:

美食記 |炒面线的做法

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美食記 |炒面线的做法

美食記 |炒面线的做法

菜谱做法:

  • 1.备好食材,香肠切成条,香菇切片,青椒红椒切丝,小葱和豆角斜着切成丝。

  • 2.开火锅烧热,油倒进锅里,放花椒,干辣椒,

    八,炒出香味,先放香菇炒一会,放豆角,香肠,青椒红椒

    丝一起炒。

  • 3.加入熟面条(这个面条买来就是蒸熟的。)翻炒均匀。

  • 4.到一小碗开水点酱油进去搅在面条上用筷子翻炒均匀

    ,这么做是面条吃起来更柔软可口颜色好看。

  • 5.锅盖盖上用小火炒五分钟,盛出时放点葱丝在面条上就可以开吃了

菜谱小贴士:

没有熟面条,也可以用家里的龙须面蒸熟来做。

熟面线400克

鲜香菇3个

香肠1根

小葱1根

青椒半个

红椒半个

鲜豆角5根

油80ml

盐3小勺

十三香1小勺

味精少许

花椒10颗

干辣椒1个

八角1个

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