家里很多牛肉丸,吃腻牛肉丸打火锅、煮汤,那就来试试这道炒潮汕牛肉丸炒芹菜吧!
详细操作流程如下:
1、准备对半切花刀的潮汕牛肉丸、小芹菜、蒜头、姜片、小米辣备用。(不喜欢芹菜的可以放其他的配菜也是可以的)
2、起锅烧油,炸一下牛肉丸金黄捞出备用,这样会比较香。(也不不炸直接炒)
3、另外起锅烧油下蒜头、姜片、小米辣爆香。(一定要把蒜头爆至金黄,这样比较香)
4、下牛肉丸和小芹菜,加入适当的盐和一点点开水。
5、翻炒1-2分享左右就可以出锅了,一道简单美味颜值高的潮汕牛肉丸炒芹菜就上桌啦~
好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。
我是一枚来自潮汕的97浪险妹,喜欢做饭拍照分享和交朋友,感谢你的支持!谢谢!
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