现在正是生蚝鲜嫩味美的季节，喜欢生蚝的朋友都忍不住要来一口了，不过刚买回来的生蚝，要想吃到壳里的肉，也太难了吧，根本打不开啊。我们曾经找了20来个人，各种锤子铲子都派上了，万分艰难才把生蚝打开~
其实生蚝并没有那么难开，也是有窍门的哦，这次就让水产买手唐华老师教我们，只用1招就能轻轻松松打开生蚝~
食材：
生蚝，一把小刀，毛巾
步骤：
1、先找一个毛巾，把清洗干净的生蚝垫在手中心，手要握紧，找到生蚝尖尖的那个部位，有一个小凹陷的地方；
2、把刀轻轻伸进去，然后使点劲就打开了，顺着生蚝的边，把刀伸到里面，贴着上壁转动一圈，就把生蚝上盖的肉刮下来了，而且不会断掉，再把生蚝盖打开；
3、最后小刀贴着下壁再转一圈，肉可分离就可以开吃了。
开好的生蚝生吃，烤着吃，蒜蓉了吃，清蒸了吃，都各有其滋味，赶紧试试吧
声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
说到午餐肉，不知道大家喜不喜欢吃，虽然午餐肉根火腿肠外观很像，但其实两种食物是不同的！火腿肠可以说是垃圾食品，但是午餐肉不同！午餐肉是高温高压下的产品，选材新鲜，新鲜制作，新鲜包装…
1.店铺名: 亢龙太子酒轩 地理位置: 湖北省武汉市武昌区东湖路181号(东湖店) 餐馆类型和菜系：湖北菜 菜品特色和口味：湖北菜传统做法，招牌菜清蒸武昌鱼 ，鱼肉鲜美爽滑，毫无土…
饺子是我们平时经常吃一种主食，薄薄的外皮，包着丰满的馅料，汁香馅美，口感特别的丰富，今天我向大家分享一种水晶饺子的做法，下面我们一起学习吧！ 准备食材：五花肉500克，大葱，尖椒，…
立秋之后，这个时候的艾叶就开始发黄变老，其价值也十分高。所以，此时就会有不少人把艾草从田野里摘回来泡脚，对身体健康有很多好处。用艾叶泡脚，相信即使有些人并没有亲自试过，但也是听到过…
紫薯是很多人都爱吃的食物，味道很好，营养也很丰富哦，那么煮紫薯的水为什么是绿色的？紫薯煮成绿色还能吃吗？ 紫薯它的颜色是紫色或深紫色，所以常常被人们叫做“紫薯”。紫薯是我们厨房家中…
在家可以做出比餐厅味道还好的小龙虾！从我妈妈那里学来的配方，每次家里做这个小龙虾我就可以多吃一碗饭，太下饭了~味道特别足，好吃的停不下来~ 喜辣的朋友可以多放一勺辣豆瓣，不怎么吃辣…
馒头保存有技巧，不要直接去冷藏，记住3个窍门，放半年不变质。 过年了，很多人家都会在年前多蒸一些馒头储存起来，尤其是在北方，馒头在北方是主食，几乎天天都离不开馒头，很少吃米饭，所以…
土豆是咱们经常吃的一种食材，它的口感和味道都非常好，今天就用土豆来跟大家分享一道特别好吃的美食，香辣土豆丝，这样做出来的土豆丝爽脆可口，口感鲜香，非常美味，而且做法相对来说比较简单…
[PConline资讯]11月29日消息，据外媒报道，在世界艾滋病日来临之际，Apple 开始将其 Apple Store 的 LOGO 改为红色以进行纪念。作为 Apple 每年…
黄牛肝菌 别名黄赖头、老虎头， 菌菇体肥大， 在牛肝菌中子实体最为壮硕， 口味香甜， “妇女之友” 下面为大家详细介绍。 一、形态特征 以个头大而著称， 菌体肥大， 子实体散生。 …
