很多朋友说做出的蛋糕塌陷,硬,油夹生,总之就是做的不成功,今天小焙就带给大家一款好用的蛋糕粉,电饭煲,烤箱,平底锅都可以做出松软的蛋糕,快快来收藏吧!
By 良润烘焙
用料
- 家用蛋糕粉 300g
- 牛奶 75g
- 玉米油 80g
做法步骤
1、食材准备大集合
2、将鸡蛋,牛奶,蛋糕粉混合一起,并逐渐快速搅拌
3、面糊打发至画纹路不消失即可加入玉米油
4、电饭煲中刷入食用油,防粘
5、倒入面糊
6、开启煮饭模式进行加热蒸制
7、时间到取出蒸熟的蛋糕,就可以享用美味的蛋糕了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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