舌尖上的中国盐池滩羊做法

凡尘炊烟起 最是暖人心

秋意渐远 寒冬已至

汉台人的冬天少不了

一口热乎乎的羊肉汤

一串细嫩鲜美的烤羊肉

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01 水盆羊肉

水盆羊肉因器皿形似水盆而得名

吃水盆羊肉最是讲究豪迈与酣畅

鲜美的肉汤 绵软的粉丝

与香味浓郁的羊肉结合在一起

是驱寒的上等佳品

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02 铜锅涮羊肉

未品秋浓已是冬 铜锅炭火暖心中

在这寒风瑟瑟的季节

吃一顿热气腾腾的铜锅涮羊肉

是对降温最大的尊重

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03 羊肉泡馍

会吃羊肉泡馍的人最懂冬天

肉、馍、粉、汤浑然天成

再加上油辣子和青蒜叶

让人食欲大增 赞不绝口

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04 羊杂汤

在冬天羊杂汤的地位不容小觑

已经成了冬天的标志性美食

羊杂切成不同形状

浇上一勺风味浓醇的羊汤

让你一整天都神清气爽

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05 羊肉串

说起羊肉串总是会想到新疆

但是汉台人对羊肉串也是情有独钟

气温再低 只要来上一口

滋滋冒油的羊肉串

一切烦恼都会烟消云散

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06 烤全羊

冬天最让人垂涎的硬菜之一

必然是烤全羊了

表皮酥香 肉质鲜嫩

好吃到停不下来

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寒冷的冬季如何度过

寻找一份热气腾腾的汉台美食

用食物的温暖抵御严寒

让你的冬天充满暖意

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